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靖遠枸杞紅色世界散文

老家在甘肅靖遠,我是靖遠人。著名的古老母親河黃河滾滾東流,流經靖遠境內154公裏,以其博大的胸懷滋養了靖遠廣袤肥沃的土地,養育了50萬勤勞、淳樸、善良的靖遠人民。

靖遠盛產枸杞,已大規模栽培20多年。這裏種植的枸杞顏色大,皮薄肉厚,味道香甜,綠色安全,鮮果精致,幹果深紅色。獲得了“地理標誌保護產品”國家認證,以其純正的品質和經濟價值暢銷全國各地,遠銷世界,成為遠近聞名的綠色無公害“甘肅名果”。

原本生長在荒山上,長滿荊棘的植物,很礙眼。記得小時候,孩子們看到它都嚇壞了,怕它割開滿是刺的皮膚,留下壹個血淋淋的洞,所以會避開它,給它起了壹個不雅的名字——“狗刺”。

四季更替,無人問津,無論風吹日曬,它們都在繁衍生息。它獨自發芽、開花、結果,用不卑不亢的精神維持著自己的生命。秋風蕭瑟,巍然屹立。蒼老皸裂的枝頭上,還掛著壹簇簇枯萎的果實,看似營養不良的孩子,露出壹張紅黃相間的病態小臉。冬雪中,覓食的羊舔著幹果,啃掉樹皮,露出瘦骨嶙峋的骨頭。寒風中,只有覆蓋著茅草和布頭的枯枝沙沙作響。

生存有它存在的價值。在漫長的歲月裏,人們看到了它的價值,發現它包含了所有的財富。經過培育和改良,得到了市場的認可,從此成為人們眼中的瑰寶,以其高昂的價格和藥用價值受到人們的青睞。

枸杞紅的村子,是星寶子川壹望無際的土地。壹陣微風吹過,溫暖而有力,溫暖了人心和民意,讓原野的山川綠了,標榜著旺盛的生命力,接受著鼓舞人心的陽光。

枸杞愛上了大地,大地用它肥沃的土壤吸收營養,不斷生長。隨著春風的吹拂,勤勞的農民揮舞著剪刀,小心翼翼地修剪著它的側枝和葉片,把光照最充足、生長最旺盛的枝條留在那裏,讓它們盡最大努力開出最鮮艷的花朵,結出最肥美的果實。

"農作物中的壹朵花完全依賴糞便."想要收獲又大又紅的果實,當然少不了精耕細作,也離不開“蓄肥”。當土壤解凍後,人們撒上壹層農家肥,最好是雞糞和羊糞,用鏟子或旋耕機將土壤翻松。人們把這個過程稱為“蓄肥”或“追肥”。對於新栽的枸杞幼樹,壹定要種。因為新種的枸杞苗枝條較軟,遇到大風會彎曲甚至壓彎。農民往往需要準備大量的樹枝和棍子,插在土裏,用布或繩子將樹枝固定,這樣人們就不再擔心它們的生長了。至於長了兩年的枸杞樹,就不用修了。

枸杞適應性強,對溫度、光照、土壤要求不太嚴格。星包子川的土地是用黃河的水灌溉的,土地面積廣。由於缺水,在作物最需要水的時候,炎熱的氣溫容易使作物遭受幹旱,因早熟而減產。既然枸杞在這裏落戶了,星寶子川的人終於有希望了。

家鄉有句話叫“三月冬藏三月春,六月第壹茬枸杞紅。”也就是說,枸杞樹經歷了三個月的冬歇期和三個月的春生期,到了六月中上旬,第壹個新鮮的枸杞果就紅了。寒假期間,人們不必刻意去照顧它;陽春三月,枸杞的枝條經過壹段時間的休眠期後,慢慢開始繁茂起來,壹顆顆小豆子從芽眼裏脫穎而出,越來越大,漸漸破皮而出,冒出黃色的芽,暴露在陽光下,享受著大自然的新鮮空氣,漸漸變綠長大。

“人勤而不懶”。枸杞樹壹棵接壹棵,嫩枝競相伸展,新綠清晰可見,隨意展示著它的生機。為了保證它的規律生長,人們會整天在森林裏築巢,松土、施肥、抹芽、修剪。說到“萌芽”,可別小看這個過程,很有學問的。有經驗的老農民,他們知道從那些芽中長出的樹枝將來會結果,那些不會。抹去上面的嫩綠嫩芽拿回家用開水焯壹下,撒上少許花椒和鹽,加上醋,就成了壹道好菜,色香味俱佳,老少皆宜,具有清熱補虛、養肝明目的巨大藥用價值。每年三四月份,枸杞苗做的配菜已經司空見慣,受到大家的青睞。省內走親訪友的城裏人也來聚集,他們帶著大包小包回家。

5月上半月,星寶子川大面積枸杞長勢十分旺盛。站在梗上遠遠望去,仿佛壹堆堆綠色的小蒙古包排列在眼前,給人壹種清新舒適的享受。那個月底,從枸杞的枝頭到無數的樹蔭,出現了壹簇簇紫色的花朵,飛舞著,五彩繽紛,競相開放,芳香飄滿了所有的田野,形成了壹串極端的花鏈,吸引著成群的蜜蜂和蝴蝶翩翩起舞,這裏是花的世界。

盛夏的六月,家鄉的枸杞紅了,褪了色的花萼落在地上,枝頭掛滿了果實,就像紅燈籠和晶瑩剔透的紅瑪瑙,十分醒目。我站在田野的高地上,靜靜地向外望去。微風吹來,山河紅了。是老鄉們燃燒的熱情,是我舍不得的紅海。

六月的星寶子川,是最繁華的季節,也是人們最忙碌的季節。六月走進家鄉的枸杞園,壹望無際的紅色滾滾而來,六月的季節充滿了生命的喜悅。成群結隊的人戴上清涼的帽子,提著竹籃或水桶,穿梭在茂密的枸杞林中,開始采摘鮮紅的枸杞。

在這個季節,單靠當地的勞動力遠遠不能滿足采摘的需要。大量的農民工必須從外面招進來,必須設法讓他們落戶,而且待遇優厚。目前采摘壹公斤枸杞的價值已經達到2.5元以上。壹天下來,包裏至少會有百元大鈔。

來挑的多是大姑娘小老婆老人小孩。他們有的來自甘肅會寧,有的來自靖遠河(人們習慣把靖遠十八個鄉鎮壹分為二,縣南十個鄉鎮稱為上河,縣北八個鄉鎮稱為夏河),有的來自與靖遠相鄰的寧夏自治區中衛、海原。現在條件好了,農民們就會大量訂購太陽傘,放在枸杞園裏,這樣人們就不會被烈日暴曬,留在傘下乘涼采摘了。

此時此刻,路過花園,就能聽到采摘枸杞時和諧的聲音。時而傳來陣陣爽朗的笑聲,時而飄出幾首清脆的歌曲。偶爾會有人喊幾聲,演奏壹曲簡單粗獷的鄉村交響曲。

平日裏,白天采摘的新鮮枸杞不能隔夜堆放,否則顏色會變黑,導致價格大幅下跌。農民不管多累多累,都要連夜鋪在事先準備好的床上,放到枸杞的晾曬棚裏,讓它慢慢脫水曬幹,換來壹大筆錢。為了讓它的價值最大化,當地建起了幾個枸杞深加工作坊進行包裝,我家鄉的枸杞也成了市場上的搶手貨,成了人們饋贈親友的最佳禮品。

枸杞采摘的旺盛期在三個月左右。根據氣候變化,壹般情況下,枸杞每茬作物成熟期為5 ~ 10天不等,壹棵樹會采摘10 ~ 12茬作物。在這個枸杞豐收的季節,家家戶戶的屋頂、院子、棚子裏都掛滿了紅色鮮艷的顏色,讓人越來越喜歡,越幹越有活力。

近年來,星寶子川枸杞種植規模越來越大,形成了氣候,引起了各級政府的特別重視。靖遠枸杞產業已成為當地精準扶貧道路上的特色支柱產業。目前,甘肅已成功舉辦?靖遠枸杞愛心采摘節第三期吸引了來自全國各地的影視名人——央視著名主持人周迅、“古怪詩人”張俊以、“百變歌後”胡曉晴、波比?肯,老藝術家如李傑、騰格爾歌手、樊勝奇、黃綺珊、尹秀梅、李廣益,歌手烏蘭圖雅、唐飛、王二妮、王麗達、丁毅、石頭,本土歌手如張幹宇、程浩才讓等都來為靖遠枸杞宣傳代言,並特別邀請著名青年女歌手李昱和擔任“靖遠枸杞形象大使”,讓家鄉枸杞面世。

天道酬勤。在國家的好政策下,政府對農民的扶持力度很大,家鄉的面貌發生了翻天覆地的變化。人民的錢袋子鼓了,日子壹天比壹天熱。

家鄉的枸杞紅了,農家院子裏的笑聲更爽朗。倒映著爺爺的胡子,奶奶的笑臉,女孩男孩的婚房,學生的錄取通知書,還有爸爸肩上的鏟子,媽媽手裏的鋤頭。家鄉的枸杞紅了,星寶子川的枸杞火了,映著山川大地。

如今,這壹片片良田、壹畝畝枸杞,已成為星寶子川數十萬農民脫貧致富的好幫手,距離全面建成小康社會的宏偉目標越來越近...