海昌子，秀才榜荊棘滿。海苔腸季節性很強，只有在早春的暴風雨天氣才能吃到。其味道香脆可口，用第壹刀韭菜做的“韭菜海香腸”是煙臺名菜。還可以做成“幹海腸”和“海腸湯”。新鮮的海藻還可以做成餃子包子和調料。過壹段時間，另壹個時令海鮮是桃花蝦。它的肉鮮嫩可口。桃花蝦皮薄而厚，營養豐富。用桃花蝦烹制的傳統名菜“金絲猴鬧天宮”，不僅味道鮮美，爽口可口，而且栩栩如生。桃花蝦用在涼拌、油炸、爆炒，或者和時令蔬菜壹起炒，都好吃又脆。