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古藺雙沙旅遊小指南

古藺雙沙旅遊,推薦遊玩蓮花寺、紅軍橋。

1、蓮花寺

蓮花寺位於四川省瀘州市古藺縣雙沙鎮白沙村,雙沙街道的東北方,寺院雄踞於千尺峭壁之上的石灰巖下,臨高於土坡之巔,始建於公元18世紀,傳說觀世音菩薩飛身至此,因而建廟,又有說法是懸崖峭壁上突出的石柱和壹些奇石,又有峭壁間的洞孔,好似蓮花,建有具有獨特特色的三層式“望鄉亭”,建築面積132平方米。

2、紅軍橋

白撒隸屬敘永軍糧廳時所建,已有數百年歷史,當時紅軍長征時經過此橋,如今已十分古老,紅軍橋因壹代二渡赤水時期中央紅軍在雙沙修整。

古藺的特色美食

1、麻辣雞

作為古藺最為地道的味道,麻辣雞是古藺人餐桌上的“接頭暗號”,古藺麻辣雞是壹種鹵制小吃,以鮮、香、麻、辣著稱。其特點是選料嚴格,工藝考究,香氣撲鼻,肉質細嫩,皮脆脫骨,鹹淡適宜,麻辣得當。喜歡川味的客人來到古藺,都要品嘗壹番。

2、棒棒雞

棒棒雞相對麻辣雞而言,是泡在湯汁裏的,麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備,那種壹口上癮、回味悠長的滋味只有妳親自品嘗後才能體會。

3、小豆酸菜湯

小豆兒酸菜湯是古藺餐桌上的最後壹道菜。將小豆煮爛,與切細的酸菜同煮,加勺豬油,上桌前滴上幾滴木姜油,不但送飯,還改油醒酒。

以上內容參考:百度百科-雙沙鎮