順德1。
廣東人常說，“吃在廣州，做在鳳城”。順德有著悠久的飲食文化，以精湛的烹飪技藝和豐富多樣的材料而聞名。這裏不僅被譽為“世界美食之都”，也是粵菜的主要派別之壹，廣府菜的重要發源地之壹。
順德自古以來就是珠三角水網平原著名的魚米之鄉。它自然資源豐富，人民生活富裕。食物的風格特別受歡迎。這裏的廚師能用最簡單的食材做出最美味最耐人尋味的食物。毫不誇張的說，來到順德，走進壹家餐廳，絕對不會有難吃的味道。
來順德旅遊的大多是吃貨。順德的美食源於民間，藏於民間。這裏的東西都好吃又不貴，性價比很高。最受歡迎的食物有雙皮奶、均安蒸豬、生魚、桑拿菜、魚餅、倫教餅等等，讓人吃得欲罷不能。
2.潮州。
潮州菜起源於廣東東部的潮汕地區，美食最具代表性的城市當然是歷史悠久、內涵深厚的潮州。在這座有著數千年歷史的文明古城，其飲食文化源遠流長。
去過潮州的人都會忍不住感嘆:“真好吃”！大街小巷都是各種餐館，各種美食讓人大開眼界，飽餐壹頓。潮菜早已深入吃貨心中。很多人對潮州的記憶和認知都是從美食開始的。
潮州有很多不能錯過的美味小吃，很有名，種類繁多，有手工牛肉丸、芋頭糕、鴨媽媽的麻花面、老香黃、炸豆腐、粽子、輪糕、粿條湯等地道美食，都很有特色，很好吃。可以說潮州絕對是吃貨的天堂。
3.梅州。
作為客家人的主要聚居地之壹，梅州是壹座美味的客家菜之城。除了悠久厚重的地方文化底蘊和多姿多彩的民俗風情，這裏還有各式各樣的客家美食，能牢牢抓住食客吃貨的心，讓人流連忘返。
梅州物產豐富，食材鮮美，品種繁多，當地菜肴味道溫和適宜，不油不膩。勤勞樸實的客家人，用各種綠色健康的食材，開發烹制各種美食小吃。
可以說，客家飲食文化見證了客家人的勤勞和智慧，體現了生活在異國他鄉與適應自然相融合的精神。
梅州的特色菜有肉丸、釀豬手、鹽水雞、客家釀艾蛋、客家釀豆腐、地方特色“贊”菜等。
其中壹個叫“老鼠簪”。它的主要原料是糯米，通過特殊的工藝制作成類似面粉和面粉的主食。可以煮，也可以炒，用肉末，蔥花，胡椒粉等調料。它不僅是美食小吃，也是主食，深受當地人的喜愛。
4.廣州。
廣東省作為文化聚集地，不缺美食。廣東最著名的美食和小吃都可以在廣州找到。而且來這裏壹定要享受廣東早茶，各種糕點小吃琳瑯滿目。
但是來廣州壹定要嘗的美食是什麽呢？那是廣式燒鵝和廣式五花雞火鍋。無壹例外，這兩個都是廣州最有代表性的美食，壹定要嘗壹嘗，相當於廣州的打卡美食。
廣東人有吃鵝的習慣，有關鵝的菜肴也很多:梅州的客家燜鵝、中山的燒鵝、惠州的鹵鵝等。，但是沒有廣州的燒鵝有名，所以要打卡。
5.佛山
很多人覺得佛山菜比廣州好，因為佛山順德太有名了，有“世界美食之都”的美譽。有很多知名的美食，除了家釀的鰣魚，還有各種炸奶。
早在清朝，到廣東旅遊的外省人就盛贊順德是牛奶和蜂蜜之鄉，廣州在飲食方面不如它。到了現代，又說“食在廣州，烹出鳳城(大良)”。
外界普遍認為，廣州、香港、澳門及海外粵人聚居區的餐館更喜歡聘請順德廚師，以“鳳城名廚”的名號吸引。