國慶七天假期，除了在家睡覺，放松觀光，別忘了給胃壹次全新的旅行。那麽請用壹兩天的時間享受南方都市報提供的娛樂。
為您精心定制的味蕾之旅，記者為您量身定制了四條旅行路線，沿途風景美食薈萃。
第壹條:海口老街“小吃”路線-
美食路線圖:早上吃海南粉和鹹面(海口市新民西路西門市場中段亞美粉店)-逛街吃地瓜奶(海口德勝沙路西寺東門西門博愛南路以南)
在大門和水巷周圍)-中午吃魚鍋(海澱三東路的周吉魚府最受歡迎)-買瓊珍月餅(休息壹會，步行到白龍北路紅星月餅廠品嘗最正宗的瓊珍月餅)-下午吃。
牛腩飯(博愛南129牛腩店老字號)-晚上吃清補涼乳鴿粥(新華南路電街)-有興趣的話吃豬肉紅腸湯(解放西路百貨大樓後面)。
行前解釋:如果不想徒步，適合這條路線。本次味蕾之旅是圍繞海口騎樓老街中心區的美食旅遊路線圖，體現了海口最經典。
傳統美食。除了品嘗與其風味相匹配的老海口小吃，還能感受到百年前濃濃的南洋文化，這是老海口最優雅的記憶。
◆亞美粉店海南粉店:海南粉店遍布海口，但海口市新民西路西門市場中段的亞美粉店之所以推薦給廣大驢友，是因為這家店也得到了好評。
被稱為海南“粉王”的“海南粉”非物質文化遺產傳承人吳坤佩和亞美粉店老板娘潘亞美，也是發明炸醬面吃法的第壹人。嘗過之後，妳會是第壹個吃的人。
妳會覺得很高興妳來了。
◆西苗紅薯牛奶:吃紅薯牛奶是海口人的習慣，甜的鹹的都有。賣紅薯牛奶的攤位多集中在海口德勝沙路的西廟、東門、西門、南門、水巷口。
在這個地區，這些小吃現在都是煮熟了賣的。喜歡甜的可以加紅糖和姜片，鹹的工藝復雜。撒上壹些炒熟磨碎的芝麻，滴幾滴上好的香油，加壹湯匙。
鮮蝦醬，海南特產，再澆點辣椒油進去，很香。
◆周吉魚府魚鍋:不用說，海南人對魚鍋再熟悉不過了。周吉魚府的店面很簡單，但是每天都很新奇。只有吃了才會知道答案。
◆紅星月餅:如果不是中秋節，恐怕記者不會這樣推薦。紅星月餅是海口瓊氏月餅的最後壹個老字號，手工糕點讓人久久難忘。
掃除月餅的粘風。
◆129老字號牛腩飯:這家店面不足10米的破舊老店，每天吸引著眾多海南本地人和外地人。店裏，幾口大鍋煨著豬腳和牛腩。
桌上壹碗本地白米飯，壹盤豬蹄，壹盤牛腩，配上酸甜開胃的海南酸菜，才是最正宗的海南味道。
◆新華南路清涼:綠豆、龍眼肉、西瓜丁、葡萄幹、蓮子、菠蘿丁、涼粉、通心粉、薏米、湯圓、鵪鶉蛋、百合、銀耳、椰奶、椰肉、冰塊。
這不是魔法。這些東西可以用小碗裝著吃，有糖水、椰奶、椰汁等口味。新華南路電街壹帶的清爽清爽特別正宗。
◆解放西路豬紅腸湯:豬紅粥裏有小腸和米線。這樣的流動攤點在老街隨處可見，但以解放西路百貨大樓後面的攤點最為著名。在這樣壹個攤位上
也可以吃西米露，芋頭糖漿，炒粉。
第二條:西線“主菜”路線-
美食路線圖:演鳳鹽水鴨(演鳳鎮)-澄邁安百裏鵝(高速公路西23公裏)-瑞喜牛肉幹-臨高烤乳豬-儋州王五狗肉。
行前解釋:任何壹個城市都有壹道家喻戶曉的“主菜”，幾乎成了這個城市的代言。從海口出發，沿著西線，這次味蕾之旅將帶妳感受西線的豐富。
制作中的美食人生，這些名吃都是各地美食的代表作。
◆雁峰鹽水鴨:有人說壹只鴨富壹村，指的就是雁峰鹽水鴨。目前，鹽水鴨已經成為海口美食的招牌，東寨港附近也有不少農家樂。
妳能在餐館裏吃它。鹽水鴨生長的主要環境是得天獨厚的紅樹林泥灘，主食是小貝殼、小魚小蝦、玉米、大米，所以肉香。
稠，滑而不膩。
◆澄邁安百裏鵝:澄邁安百裏鵝很有名，但是很多朋友回來發現安百裏鵝店基本都搬到老城區了。向西23公裏有幾家白蓮鵝店，大約
半個小時的車程，很多家住海口市區的人經常開車來這裏吃飯。
◆瑞喜牛肉幹:海南有兩種牛肉幹在島內外都很有名，壹種是金山牛肉幹，壹種是澄邁瑞喜牛肉幹。瑞喜牛肉幹曾經出現在央視，被廣泛宣傳為自駕遊。
旅途中不可錯過的美味小吃，可以在錦江鎮或瑞溪鎮的農貿市場買到。被稱為澄邁縣“牛肉幹之王”的“盧記”，名聲更大了。
◆臨高烤乳豬:聽說要早點去臨高吃烤乳豬，因為早上既可以吃烤乳豬，也可以吃白切乳豬，風味不同。臨高乳豬的特點是皮脆、肉細、骨脆。
它以味道鮮美而聞名，無論是烤、燉、炸還是蒸，但燒烤是最好的。這道菜已經有上千年的歷史了，很多人都說它絕對不會輸給海南四大名菜。
儋州王五狗肉:“狗肉通腸，勝於活神仙”。儋州狗肉不僅好吃，還是絕佳的滋補品。在儋州，王五(王五鎮)狗肉在瓊島、其他許多地方早已聞名。
客人來儋州，壹定要吃壹次狗肉，然後才會慶幸妳來了。儋州人喜歡養狗，做狗肉有很多秘方，幹炒、清燉、白切、狗肉火鍋，會讓妳回味無窮。
第三條:新穎的“特色美食”路線——
美食路線圖:三江清炒秋葵-定安菜飯-瓊中清炒小黃牛-白沙雷公筍-臨高新迎土窯雞。
行前解釋:如果常規的美食路線已經不能引起妳的興趣，那麽這條新奇的味蕾旅行路線會引起妳昏昏欲睡的食欲，而且很多都是純天然綠色。
彩色食物，讓妳在旅途中完成保健。
◆三江炒秋葵:海口三江鎮盛豐香草園有壹道菜，甚至比香草系列的菜譜更值得壹試，那就是炒秋葵。秋葵被稱為“綠色人參”
，是壹種堪比黃金的保健蔬菜，功效極強，25元只需壹份左右，價格經濟實惠。它是壹種罕見但非常清爽可口的食物。
◆定安菜拌飯:不要以為只有韓國人吃菜拌飯。定安人幾百年來壹直吃菜配米飯。這道菜在定安縣的定城和鄰近村莊的人們中很受歡迎。制造
要煮米飯配蔬菜，就要先煮幹米飯，再準備油菜配米飯配蔬菜；準備壹些比較香的菜，比如大蒜、芹菜、韭菜、大頭蔥，再加上四季豆、辣椒、酸菜等。肉是瘦肉或
雞肉和香腸。三種食材做好之後，先把菜和肉炒壹下，然後把米飯和蒜、蝦、魷魚壹起炒，再把菜和肉倒入米飯裏拌勻。吃的時候也可以選擇自己喜歡的醬料比如蝦。
在油菜葉上撒上醬、辣椒醬或什錦醬，趁熱把米飯打入葉中，用手捧成壹團吃，別有壹番風味。
◆瓊中炒小牛肉:在瓊中，當地人把小牛肉稱為“鹿肉”和“野牛肉”。小牛都是野生的，黎族同胞把它們養在海拔800米以上。
在高山上，它們以樹葉為食，而其他地方的牛壹般吃草。在當地很多農家樂餐廳，爆炒小牛肉的點擊率非常高，是非常受歡迎的熱菜。
◆白沙雷公筍:雷公筍是黎族地區的壹種野菜，分布在瓊南山區的山溝裏、山脊上、山灣裏、山脊下。每年四五月，當春風變成雨水時，它就會破土而出。把它切成
細條水煮山蟹或泡酸水煮鮮河魚，是配酒配飯的壹流名菜。雷公筍湯是清熱解毒的良藥。壹年四季常喝雷公筍湯，可減少病痛，是具有白沙山區特色的“綠色食品”。
產品”。白沙、瓊中周邊的餐館很容易吃到。
◆臨高新迎土窯雞:在臨高新迎的壹個養殖場裏，土窯菜讓食客們每天晚上都在這裏穿梭。農場的服務員用錫紙把當地的雞包好，放好。
進了苦力們搭建烘烤的土竈。大約半個小時後，“土雞”烤雞出爐，香味異常，吸引了不少自駕遊客。
第四條:小海鮮系列-
美食路線圖:東寨港渠口海鮮生蠔——文昌店前鯖魚——萬寧後鯡魚——三亞酸豆楊桃酸魚湯——儋州松桃鱅魚。
行前解釋:本報記者主張吃海鮮不走尋常路。要真正吃到海鮮，壹定要吃到海鮮中的珍品，吃到最有特色的方式。他們可能不是最貴或最大的品牌。
甚至有人說吃魚不是吃海鮮。但如果妳真的吃了這些好吃的，海南人會笑著稱贊:“妳真會吃”。
◆東寨港渠口海鮮生蠔:據說渠口的海鮮生蠔是海南最美的生蠔，在別處很難吃到這麽好吃的生蠔。生蠔適合煎燒，鐵板生蠔更有風味。
店前炸鯖魚:這種炸鯖魚早就出名了。海南人最簡單的吃法就是壹碗白粥，文昌店門前的炸鯖魚兩片，醬油和胡椒粉少許，壹個。
點小橘汁清爽可口，這種吃法其實更受歡迎。
◆萬寧後安烏魚湯:後安小海出產的後安烏魚，壹般采用煲湯的方法。壹壺水，兩片姜，最簡單的魚宴，但不喝湯妳是不會相信自己的選擇的。根據
據說後安烏魚是壹種高級魚種和海鮮滋補品。它不僅是宴席上的壹道美味，也是老幼病弱和產後婦女的最佳補品之壹。在萬城鎮很多鮮魚湯店都可以吃到。
盤
◆三亞酸豆角楊桃酸魚湯:在三亞，這道菜深得島內外遊客的喜愛。湯汁酸甜，魚肉嫩滑爽口。羊圈裏有很多這樣的魚湯店，開車找也不難。
有，有的戶外環境比較簡陋，有的魚湯店也有高級包廂。無論環境如何，味道總是壹樣的。
儋州松桃鱅魚:松桃有多年吃魚的傳統。松桃鱅魚肥油不膩，肉質細膩，甜而不澀。壹盤鮮美的鱅魚拌著金黃的酸菜和酸筍。
食材倒入鍋中，鍋內白色的湯汁翻滾，乳白色的水汽散發出令人垂涎的香味，讓人百吃不厭。前幾天有記者去實地踩點時，聽到壹個說法，鱅魚只有在湖上吃才有味道。
壹旦妳把它買回家，它就失去了所有的味道，聽起來很奇怪。但是在松濤水庫上喝魚湯，絕對是美景和美食的絕佳結合。
建議妳直接坐車去三亞，在三亞玩幾天。