去三亞之前，大部分人喜歡去第壹市場買海鮮加工，加工成本差不多。蝦、田螺、魷魚，5-15元(根據做法不同價格不同)，按壹算:牡蠣、蝦、鮑魚3-5元；龍蝦35-50加工費。壹般自助遊的人都喜歡買海鮮在這裏加工餐飲。這裏的夜晚，夜市也很熱鬧。
除了第壹市場，三亞還有壹個吃海鮮很熱鬧的地方，就是紅砂漁排。這是當地人去的地方，或者導遊帶團的地方。記得有壹次跟團，吃海鮮自助餐，人頭50。改造前，這裏的魚排海鮮館要和旅行社合作，帶團吃海鮮，然後按人頭返還傭金。但是這個地方因為海洋漁排餐廳汙染海洋環境，已經被整改取締了。三亞紅砂漁排成為歷史。
但是我想吃這個魚排海鮮，陵水南灣猴島和。很有地域特色，而且都是易家的水上餐廳。但是我沒吃過那裏的海鮮，也不知道價格是多少。
最近去三亞，發現壹個碼頭海鮮市場的好地方，既是景點又是海鮮市場。這是壹個值得去的地方。最適合上路旅行的美食是距離南山寺20多公裏，距離三亞市區50多公裏。我們也是在當地人的帶領下來看這個國家中心漁港的。
這是三亞崖州中心漁港，剛剛建成，是從三亞老漁港搬遷過來的。有漁港碼頭，海鮮市場，美食餐廳，海鮮批發等等。
在這個港口，還有壹座燈塔，高105米，名為“絲路塔”，是目前中國最高的燈塔。據說這座燈塔將對公眾開放。據當地人說，如果爬上塔頂的觀光廳，可以看到整個崖州灣的景色。我希望它能成為壹個熱點。
在當地人的帶領下，我們在漁港碼頭漫步吧。當地人說在三亞可以買到最新鮮最便宜的海鮮。帶我們去買海鮮。我們看到漁船回來了，漁民和商販壹起卸魚。
恰好下雨，漁船靠岸，漁民正在整理漁網。
滿滿壹籃子海魚，但都是小海魚，也不是我們想吃的海鮮。來三亞壹定要吃鮑魚龍蝦龐嗎？是最完美的三亞之旅。
在當地人的帶領下，我們登上了壹艘漁船。找到了我們要吃的龍蝦和螃蟹，都很大。
這裏碼頭的風景真好。不僅可以欣賞到碧波蕩漾、漁船林立的壯麗景色，還可以吃到美味的海鮮。海鮮加工也和市裏價格壹樣。來三亞，真的可以逛逛，吃點好東西。
如果不認識當地人，也可以去碼頭的海鮮市場買海鮮加工。這裏的海鮮加工味道不錯。
這是碼頭海鮮，市場挺大的。進去選自己喜歡的海鮮。各種生猛海鮮活蹦亂跳，十分賞心悅目。
這是壹家正宗的潮汕餐廳，在這裏可以吃到正宗的潮汕鹵水和潮汕小吃。吃炒菜的話壹般人就像50塊錢，吃海鮮的話壹般人就100。去亞洲中心的漁港逛逛，吃吃海鮮也不錯。
二樓的餐廳，裝修簡單豪邁，在裏面吃飯真的很舒服。
我們選了壹家潮汕人開的店，海鮮做法比較接地氣，很受當地人歡迎。只是離三亞有點遠，從三亞開車至少要壹個小時。
蒜蓉粉條蒸龍蝦，龍蝦很大，壹分為二，蓋著蒜蓉，肉滿滿的。雖然菜沒有星級酒店好看，但是壹看到光著身子的龍蝦肉，就超級開胃！
這種做法很有海南風味。蒸蒜是海南海鮮最常見的吃法，也很入味。肉質細嫩，潔白如雪。吃起來充滿蒜香，有壹種堅韌結實的感覺。
炒蟹，師傅加工成小塊，也很好吃。壹口下去，蟹肉又肥又辣，很好吃。就連蟹腿的肉也不能幸免。
這道菜在很多海鮮加工店也很常見。不過大部分做法都是油炸，他家切成小塊，吃起來多汁香脆！
鮑魚肉嫩而飽滿，刀很有藝術感，看起來很開胃。
壹次壹口，有嚼勁。
清蒸馬頭魚，肉質細嫩鮮美，入口清甜，真的很好吃。
扒開魚肉，可以看到鮮嫩的肉香，深深誘人。
紅嘴田螺，肉很小，但是很精致。清蒸的，好吃。但是吃起來很好吃，有嚼勁，很好吃。
紅燒牛肉據說是潮汕的做法。鹵汁濃郁，牛肉片好吃，麻辣爽口，好喝。
但是，牛肉切得有點厚。如果再薄壹點，再粘壹塊鹵汁就更完美了。
炸排骨，炸到饞嘴，吃起來香脆可口，油而不膩！
排骨是甜的，骨頭是脆的。咬壹口就掉了，唇齒間香氣四溢。
抗沙芋頭也是潮汕有名的小吃。就是將糖融化成糖漿，然後放入炒好的芋頭中讓其冷卻凝固，直到包裹在芋頭外層的糖漿變成霜。吃起來外脆內嫩，粉糯香甜。