莆田最值得去的景點有湄洲島、九龍谷景區、九鯉湖風景區還有莆田南少林。
第壹：湄洲島湄洲島素有?南國蓬萊?美稱，既有扣人心弦的湄嶼潮音、湄洲祖廟、?東方夏威夷? 、九寶瀾黃金沙灘、?小石林?鵝尾怪石等風景名勝30多處，更有2億媽祖信眾信仰的媽祖祖廟，每年農歷三月廿三媽祖誕辰日和九月初九媽祖升天日期間，朝聖旅遊盛況空前，被譽為?東方麥加?。
第二：九龍谷景區九龍谷景區主要由以下幾點值得玩的景點如下：
霞客古道：福建九龍谷國家森林公園境內霞客古道徐霞客古道是古代寧海通往天臺的要道，約建於唐代，現存古道多為卵石鋪面，古道兩側多為名勝古跡，有茶廊、古井、古橋、庵堂等。
九龍谷漂流：福建九龍谷國家森林公園境內九龍谷漂流全程約2.8千米，途經10余個跌水、10余道彎，順溪漂流，峰奇石秀，泉清谷幽，湖光山色，倒映成趣。溪流中千姿百態的奇石，壁立千刃、崖懸石怪、霞客覽勝、玉兔奔月、神龜朝聖等石景，盡顯大自然之鬼斧神工
龜山寺：福建九龍谷國家森林公園境內龜山寺是莆田四大名剎之壹，依北面南，對面是壹列如屏的幾座小山峰，左為筆筒峰，右為筆架山。龜山寺廟於唐穆宗長慶二年（822年）由無了禪師創建。現存的建築物為清光緒三十年（1904年）重建。
第三：九鯉湖風景區九鯉湖九級瀑布群馳譽海內外，是九鯉湖自然景觀的主體。上遊溪水奔騰而來，自雷轟祭入湖，溢瀑布、懸珠簾、掛玉柱、叩石門、回五星、跨飛鳳、過棋盤、謁將軍，峭壁千仞，古木參天，奇勝不可名狀。 九鯉湖蕩青漾翠，碧澄壹泓，是個秀麗的天然湖。湖的四周，林木蔥蘢，千巖競秀，怪石嵯峨，瀑祭泱泱，融林、瀑、水、石之勝景於壹處。湖的上遊，坦蕩的水底巖石上，遍布如臼如樽、似甕似等奇形怪狀的洞穴，有的深不可測，相傳為九仙煉丹的遺址。
第四：莆田南少林景區按景點自然地理分布狀況，采用中心輻射的空間布局形式。采取帶、區、片相結合的遊覽組織方式，形成?壹帶、三區、九片?的結構體系；即：以石盤水庫為中心向北延伸的濱水休閑度假旅遊節，南少林、九華疊翠、紫宵怪石等三個景區，少林覽勝、九華疊翠、紫宵延福、澄湖錦碧、象峰霧海、風洋筠谷、苦竹幽境、姹埕康莊、西蘭春暉等九個景觀片區。風景區內景觀資源豐富，樹木茂盛、奇巖怪石、山青水秀、風光優美，資源優勢得天獨厚，不僅有豐富的自然資源而且有眾多人文景觀、古跡建築、民間藝術與民間傳說及豐富的傳統文化與風物特產。南少林乃是南派拳種的重要發祥地，是弘揚少林文化的聖地，也是習武健身的學堂。
地理位置：湄洲島位於湄洲灣灣口的北半部 、九龍谷景區位於莆田市城廂區常太鎮莒溪 、九鯉湖風景區位於仙遊縣鐘山鎮,距縣城31公裏，還有莆田南少林位於莆田荔城區西天尾鎮九蓮山林山村,距市區約17公裏。
以上就是莆田最值得去的景點以及地理位置。