榮成國際漁民節源於當地漁民傳統的谷雨節。早在春秋時期，這裏就大興魚鹽之利。每年谷雨，春汛來臨，百魚上岸，休整了壹冬的漁民又忙碌起來，捕魚趕海，開始了新壹年的海上生產。為感謝“海神”賜給的豐厚魚蝦，祝願天天魚蝦滿倉，祈求神靈保佑，免災除難，漁民們便在谷雨節這天舉行傳統的祭神活動，從此谷雨節便成了榮成漁民的佳節。改革開放以來，富裕起來的漁民將新文化、新觀念、新思想滲透到谷雨節中，由純祭神保平安的期望心理進入對酒當歌，喜慶豐收，載歌載舞的高尚境界，使這壹活動水平越來越高，成為榮成漁民生活中壹個重要的文化娛樂內容。為順應廣大漁民心願，弘揚民族文化，榮成市政府決定從1991年起，舉辦榮成國際漁民節。
榮成國際漁民節第壹、二屆均為谷雨期間舉辦，歷時兩天。第三屆（1993）開始改為7月24日至7月28日舉辦。連續舉辦四屆後，又改為每三年舉辦壹次。每年漁民節都有近萬名中外來賓和10萬當地群眾參加，漁民節以增進國內外文化交流、發展經濟、促進開放、***同繁榮為宗旨，舉行了新聞發布會、典禮儀式、遊藝活動、觀光旅遊活動，舉辦了地方名優產品和書畫等展覽、經貿洽談、文藝晚會等活動，使漁民節成為中國海文化盛會，贏得了中外來賓的高度贊譽。
（2）中國威海國際釣魚節 時間是10月上旬，邀請國內外釣魚愛好者參加海水舟釣、磯釣比賽、淡水拋桿比賽、康樂賽等豐富多彩的比賽項目，在舉辦國際釣魚比賽的同時舉辦全國漁具博覽會。
（3）中國威海中韓經貿洽談會 時間是9月上旬，由威海市人民政府主辦，主要內容有國際經貿洽談、招商引資、旅遊考察、新聞發布會、文藝晚會等。
（4） 中國威海海鮮節 時間是5月上旬，全市百余家旅遊飯店聯手推出海鮮特色宴，為遊客現場烹制海鮮美食。
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