2.淳化蘋果:淳化蘋果以其色澤艷麗、肉質脆嫩、汁液豐富、硬度好、耐貯運而聞名海內外,在國際國內市場都享有很高的聲譽。
3.蓼糖:蓼糖看起來像雞腿,金黃的外皮裏有壹層白芝麻,是蜂窩狀的糖心。味道鮮美綿長,松、甜、脆、香,風味獨特,是陜西省傳統珍貴食品之壹。
4.普濟燒雞:普濟燒雞是鹹陽傳統名菜。雞肉完整、勻稱、飽滿,皮色鮮嫩,醬色紅,油亮,肉質細嫩,酥而無渣,醇香可口。
5.贛州鍋盔:贛州鍋盔是鹹陽當地的傳統小吃之壹。其外觀圓潤,饅頭邊緣壓成高低錯落的輻射波紋,火彩均勻,看起來像壹朵大菊花圖案。其顯著特點是邊薄心厚,面鼓,饅頭幹脆,色澤美觀。