其中要說最有名的美食,然後還有很多人特別喜歡,很多人討厭的美食。我覺得應該是臭豆腐。長沙的臭豆腐也以臭聞名。他就像榴蓮。有的人因為喜歡吃而為他瘋狂,有的人因為聞到他的味道而惡心。這種食物創造了食物鏈的兩個極端。長沙的臭豆腐味道其實很香,但是因為聞起來太搞笑,很多人都避之不及。
除了長沙臭豆腐,還有壹種更文明的,就是廣西的螺螄粉。因為廣西的螺螄粉裏有酸筍和腐竹,所以使得螺螄粉聞起來不太香。所以也是很多人必吃的食物。最重要的壹個是宗教的影響。比如壹些少數民族害怕豬肉,然後會選擇回避壹些豬肉做的食物。
雖然有很多很多人不喜歡的地方小吃,但也屬於壹種地方特色,壹種文化,壹種古代智慧的結晶。