壹、麻辣火鍋。四川的麻辣火鍋在國內外都是非常有名的美食，什邡的麻辣火鍋更是獨樹壹幟。什邡的麻辣火鍋不僅麻辣適中，味道鮮美，還能加入當地特色食材，如石磨豆腐、牛黃喉等。吃完壹鍋麻辣火鍋，喝壹碗酥油茶，真的是壹件很舒服很滿足的事情。
二、肥腸面。在什邡，肥腸面也是壹種特色美食。肥瘦相間的香腸熱氣騰騰，配上新鮮的面條，油而不膩，美味可口。而且在什邡，肥腸面的湯料壹般都是當地特產海椒豆瓣醬，川味很濃，讓人流口水。
第三，烤魚。在什邡，經典的烤魚是不可錯過的美食。烤魚的做法是在炭火上烤至金黃酥脆，再澆上麻辣紅油。味道鮮美，有四川特有的麻辣味道。同時烤魚的食材也很有講究，有泡椒、蒜泥、豆腐、粉條、藕片等。，讓人壹下子嘗到多種味道。
這些都是在什邡洛水可以品嘗到的美食。在旅行的路上，感受不同地方的美味也是壹大樂事。