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發展鄉村旅遊能否成為農業需求?

在鄉村旅遊的生態回路中,涉及到農莊、特色餐飲、手工曲藝、親子學習、精品酒店、客棧民宿、* *享受農業、生鮮電商、新媒體、NGO等諸多元素。

現代開發商模式更適合簡單復制的大型投資項目。對於壹個整合了很多小而美的行業,並且具有很高景觀的復雜生態系統,很難實現開發者模式。總的來說,相對於自上而下的開發者模式,農村更傾向於自下而上的組織成長模式。

農場,農舍

農場除了為人們提供食物,還是壹種回歸自然的生活方式,可以是壹個集吃、住、玩為壹體的小綜合體。顯然,這也需要綜合型的人才和團隊來無縫對接和協調客棧、餐飲、娛樂、體驗等各類業態。

比如在農場中加入親子互動的內容,讓孩子了解動植物,同時也可以體驗制作奶酪、豆腐等農耕,為人們進壹步購買提供充足的體驗界面,最終形成農場長期服務的高粘度社群。同時也可以加入壹些友誼賽,在體驗的同時增添不壹樣的樂趣,有助於鄉村發展的可持續性。

* * *享受農業

農業作為目前開發商轉型投資的熱點,受到了極大的關註。因為農業用地價格便宜,很多以前的房地產商進入農業領域後,按照以前住宅開發的慣性,拿下了大面積的土地。但是,經過壹段時間的實踐,發現農業並沒有想象中那麽容易。由於農作物價格波動、人工成本、種植經驗等多種原因,農產品即使賣出高價也很難賺錢(遠未達到房地產開發的標準化再生產)。如何讓農地變成商業用地的價值,這是壹個問題。

通過對觀光農業的主題和構成進行梳理,將鄉村手工市場拯救、體驗式運動(泥巴足球)、大地藝術季、鄉村音樂節、親子農業體驗、主題婚禮等內容與相應的農業作物和季節相對應。通過反復的救市活動,帶動人們的消費需求,並結合移動住宅項目(帳篷、房車、木屋、樹屋、集裝箱客棧等。),營造出壹種親近自然的特殊體驗。這類項目適合客流潛力大的大城市周邊農村用地。

B&B酒店

在鄉村客棧和民宿的產品中,很多創業者或投資人面臨兩個最大的問題:

團隊不完整:壹個成功的民宿通常需要三個方面:產品(優秀的設計和產品定位,可見和不可見的部分),運營和溝通。而且我們看到大多數民宿創始人只有壹個方面的經驗,甚至沒有。也許有些有愛心的老板可以做壹個民宿,但是幾率還是很低的。

缺乏體驗內容,雖然呆在B&B本身就是壹種體驗,但人們往往需要更豐富多樣的活動。根據不同類型遊客(青年團體、情侶、有孩子的家庭、有老人的家庭等)的不同要求設定活動內容。),而當壹個村子周邊無法提供這些活動時,客人入住酒店的意願就會降低。試想,兩個小時的車程,只是為了住壹晚,沒有其他收獲。感覺不值得大家花時間,消費訴求多了,卻無法實現。結果商家只賺床板錢,遊客沒得玩。因此,迫切需要建立鄉村綜合體的系統生態學。

創造者

壹些農村的創客也被稱為返鄉創客。他們代表了壹群掌握了城市最新理念和技能,卻向往鄉村生活,願意創造高品質鄉村產品的人。它們也代表了人們厭倦了城市的壓力和節奏,回歸鄉村尋找精神家園的趨勢。他們的創業項目從B&B客棧到自然親子班,從古老的紅糖到鄉村體育社區,從土醫院到生鮮電商。但是,我們也看到,農村創客創業的成功率並不高,原因有二:

創業團隊無法形成閉環。通常返鄉創客選擇的創業項目並不壹定與自己之前的專業重合,壹個成功項目所需的產品、運營、新媒體營銷等不同專業往往只有其中壹個,非常不完善。這樣的創業項目很難步入正軌;創業項目往往是單點突破,缺乏鄉村旅遊綜合平臺的支撐。在壹個貧瘠的產業生態中,這些單點項目很難順利成長。比如壹個農村綜合體,有民宿,有親子農校,有手工作坊,對古紅糖或者土蜂蜜的銷售會非常有利,各種產品互相成就,互相引流,互相促進。而當壹個村只有壹個項目時,無論是營銷杠桿還是新媒體傳播都很難有效果。

創客確實是壹群有情懷有勇氣的人才。他們把之前的積蓄全部投入到農村創業中,但夢想很難成功。他們的失敗,將意味著有理想,用實際行動改變社會的人的沒落。因此,通過鄉村綜合體的建設,梳理和重組鄉村創客產業,無疑是對這個群體最好的支持,也為鄉村旅遊提供了大量小而美的項目和不可多得的人才。

民間藝術和習俗

民間手工藝人和他們的手工藝品正在以驚人的速度消失,很多傳統手工藝品因為沒有年輕人接手而幾近失傳。拯救民間藝術最好的辦法就是通過市場手段解決他們的商業模式問題,讓這些手工藝品重新在市場和人們的生活中流通。這需要市場、傳播、公益的努力。對於傳統工藝的創新也是極其重要的,與專家、藝術家進行跨領域、跨學科的合作也不無道理。

親子課堂

在鄉村度假體驗中,自然歷史課(親子學習)是壹條有效的線索,可以將各種體驗、內容、知識串聯起來。自然歷史課帶領孩子和家長壹起認識動植物,用更深層次的知識鏈串聯起身邊的事物,讓看起來普通的東西變得神奇,讓在鄉村玩耍成為最好的學習體驗。

通常這種親子體驗課程的消費、住宿、餐飲費用都相當昂貴,但大多數家長認為為了孩子的學習,這錢花得值。因此,在不增加任何硬件投入成本的情況下,遊客消費成倍增長,以自然課堂為線索,串聯起許多鄉村風光,形成整體產品包。在壹些特色課程中,也成為了壹些衍生商品的入口。舉個例子,壹個親子觀鳥課程賣出的高端望遠鏡數量占望遠鏡品牌在中國總銷量的壹半,這是壹個非常驚人的關聯銷售能力。目前北京的自然館咖啡和某親子田園教育都屬於這類機構。它們將成為鄉村旅遊產品中不可或缺的壹部分。

新媒體

新媒體具有向特定客戶傳遞精準信息的能力,因此在假日地產的推廣中發揮著極其重要的作用。在鄉村旅遊中也不例外。在鄉村綜合體的推廣中,新媒體不僅僅是壹種傳播方式,更是壹種壹線的生產方式,因為通過新媒體,我們可以打破傳統地產產品的簡單粗暴,引入用戶調查,參與設計的模式,讓我們更好的了解用戶的思維和需求,這是壹種精準有效的方法。

在新媒體時代,人們首先從新媒體中獲取自己需要的相關信息,因此我們不僅需要關註傳統物理空間的入口,還需要關註互聯網入口的打造。因此,我們在塑造鄉村旅遊產品時,也可以根據新媒體傳播標準來推斷旅遊產品的定位、定位和設計,容易在網絡上被瘋狂傳播的內容才是有價值的內容。同時,新媒體教導我們要強調用戶體驗的重要性。鄉村旅遊和所有體驗產品的標準都是為了給遊客現場參與體驗的理由。

在新媒體時代,我們可以將鄉村綜合體的發展模式總結為:

通過新媒體團隊,發掘鄉村鄉土歷史、文化、故事、工藝、物件等獨特的傳播內容,在線上打造鄉村目的地文化品牌。

當品牌的互聯網入口勢能積累到壹定程度,就開始推出壹系列低成本的節慶活動,比如簡單生活節、鄉村音樂節、手工集市、鄉村藝術節等等。這些活動已經能夠為鄉村社區吸引大量遊客,產生正向消費,形成旅遊口碑和粉絲群(只花了少量的營銷費用和活動費用,但已經形成了鄉村目的地品牌)。

與終端用戶互動,讓用戶參與未來鄉村旅遊產品的定位和商家的選擇,形成以用戶為導向的設計流程。

在這個過程中,由於鄉村旅遊產品的特性,交易團隊需要很強的整體產品把控和協調能力,但對資金要求不高,因為除了基礎設施建設和網絡平臺推廣成本,每壹單產品的費用都可以由入住的商家承擔(客棧民宿、手工作坊、自然博物館類等功能),而商家需要的是強大的整合團隊, 這可以避免違約風險並為他們爭取更有利的條件,因此,農村綜合體的建設更像是壹個自然生長和自下而上的生態系統。 對交易團隊有更高的要求,但對資金的要求不高。這也解釋了為什麽很多傳統開發者團隊在農村項目中丟了性命。

鄉村綜合體整合後,將擁有從客棧民宿到鄉村學校,從農場到作坊的全鏈條體驗式消費產品。同時擁有專註於新媒體傳播的公眾平臺,可以完成社區推廣、提升文化價值等功能,形成互聯網入口與物理空間入口的連接。

社會組織

在鄉村旅遊的發展中,持有資本的開發商往往忽略了非營利組織和機構的重要性。在中國,像扶貧基金會、綠十字這樣的組織,應該說是最了解農村生活,始終戰鬥在農村建設第壹線的組織。他們理解村民的訴求,在實踐中積累了很多經驗。對於如何解決產權問題,如何通過合作社將全村的利益與鄉村旅遊捆綁在壹起,如何協調鄉村思維與商業邏輯的沖突,他們有著深刻、獨特、可行的見解。

在農村實踐中,壹大筆錢並不能保證有好的效果。很多時候,上億的投資往往是因為幾千塊的個體農戶利益無法展示,而開發商完全搬出農戶的模式,在付出了昂貴的租賃價格後,由於村民和項目的利益不壹定壹致,在以後的開發運營中埋下了很多隱患。通過與公益組織的深入合作,我們發現很多鄉村旅遊的建設都需要先解決商業模式上如何處理與村民關系的問題,這樣才能為項目打下穩固的基礎,達到事半功倍的效果。同樣,在這個層面上,自下而上的增長模式優於傳統的發展模式。鄉村的智慧需要我們所有人去學習和理解。

摘要

鄉村旅遊產品的打造,最終致力於從遊客和鄉村本身兩方面構建壹個閉環。壹方面,鄉村旅遊從產品到產業再到復興,已經發展成為壹個平臺化的項目,包括整個旅遊鏈條服務,形成壹種新的品質度假生活方式。遊客看的不再是某個點,而是整個人生,這就形成了壹個體驗閉環。另壹方面,當鄉村復興分階段實現時,也標誌著鄉村在經濟發展、文化演進、品牌建設等方面達到了壹定的高度,為產品的再轉型升級註入了強大的勢能,促進了產品本身的叠代升級,從而形成了發展的閉環。