陽山板栗是廣東省清遠市陽山縣的特產。有“中國板栗之鄉”的美譽。栗子有三種，分別是油栗、香栗、木栗。油栗最貴，因為陽山板栗從不人工種植，保持了其天然品質和風味，營養豐富，味道鮮美，含有大量的蛋白質、澱粉、脂肪、糖、維生素、氨基酸和礦物質。被譽為高熱量、低脂肪、富含蛋白質、不含膽固醇的健康食品。
2.東莞梨
東莞梨是廣東省清遠市陽山縣的珍稀水果。因原產於廣東陽山縣荔埠鎮東關村而得名，東關梨在古代是貢品，故又稱“鞏俐”。縣誌:“東關梨比昌黎梨大幾倍，是市內好果！”
3.陽山雞
陽山雞是廣東省清遠市陽山縣的特產。廣東八大優良雞種之壹的陽山雞，具有體型優越、肌肉豐滿、肉質細嫩鮮美、抗病力強、適應性好等優點。飼養方式以放牧為主，飼料以玉米為主，所以具有毛黃、腳黃、皮黃、胸腿肌肉飽滿的特點。制備的白切雞具有肉嫩、皮薄、味美、骨細、軟脆的特點，長期咀嚼不油膩。
4.連州財新
連州財信是廣東省清遠市連州市的特產。連州菜心又甜又嫩又多汁。而且營養豐富，是稀釋排除腸道毒素，提高身體機能的菜肴中的上品。曬幹的白菜是壹種極好的湯。湯香甜，有清心潤肺、清熱解毒的功效。目前，連州白菜是國家農產品地理標誌保護產品。
5.連山大米
連山大米是廣東省清遠市連山壯族瑤族自治縣的特產。連山是北江上遊的生態開發區和水源涵養區。連山山脈森林覆蓋率達83%以上，是粵港澳腹地不可多得的壹片凈土。發展特色生態農業具有得天獨厚的優勢。所以它的米粒飽滿，色澤晶瑩透明，煮出來的米飯有光澤，軟而不粘，涼了也不會回味。