蘭州市張掖路中段北側蘭州第壹工人俱樂部灰豆“杜偉成灰豆湯”店
百年雞“百年雞”火鍋連鎖店在蘭州市東港西路和西固區。
蘭州市七星河區小西湖唐王手抓羊肉菜場
蘭州工貿商場後院的陳純辣粉“陳純卓”
蘭州市張掖路西端富華軒高三醬肉
蘭州小吃:金塔白塔、金城八寶瓜雕、釀白瓜、百合桃、黃燜雞絲、金魚紫菜、燒豬、路征夜市；
有壹種烤羊排，很獨特，在別的地方沒見過。味道鮮美，風味獨特。壹般我吃飯的時候都要對面壹個甜品攤的牛奶和雞蛋。牛奶味很濃。我在家裏從來沒有做出過這樣的味道。
烤羊肉:
臯蘭路街角的“仙客來”烤羊肉；天妃的“沙漠燒烤”是嘉峪關的吃法。壹定要嘗嘗蒜蓉羊肚，不過這種小店和烤羊肉攤很多，味道都不錯。" "(我個人覺得著名的孫子燒烤和城隍廟旁邊的壹般)。
吃烤羊肉的時候，還可以試試烤穆斯林派，真的是壹絕。可以在烤餅裏吃烤羊肉，很過癮。我非常想念它。另外需要指出的是，蘭州烤羊肉片比較薄，燒烤的時候會澆壹些羊湯。所謂的“灌湯羊肉”更像蘭州的，比新疆的厚片好吃又嫩。北京的燒烤屬於新疆壹線。
麻辣燙:
沒吃過四川的，在我吃過的地方只有蘭州的才是真正的麻辣燙。好吃的小攤太多了，哪裏都可以撿。亞歐旁邊的巷子裏有幾家不錯的，但是辣的不得了。而且這條街上還有不太好找的灰豆。張掖路和雙城門之間的賣衣路中段有名的麻辣燙(不好意思，突然想不起名字了)很好吃。出名很久了，菜也沒換過，但是人還是很多。
填充皮:
像烤羊肉，好吃的小攤很多。現在人們傾向於去超市買。原來的黃金樓不錯，現在不知道什麽更有名。
炒面:
馬也餐館很有名。我仍然懷念很久以前馬也在他自己家裏做的炒面，那是在白塔山後半山腰的壹間平房裏。太香了，我差點把盤子吞下去。現在街上隨處可見的馬也還好。
羊雜:
這種店沒什麽大不了的吧？只是個街邊小攤。必須配羊肚，酥脆”
砂鍋:
比較有名的是陳雲砂鍋，農民巷和東方紅廣場都有。
穆斯林派:
我不知道Xi安有沒有這種東西，但我真的只在蘭州見過。它實際上比真正的湯包更美味。在蘭州的時候，這種東西隨處可見，又便宜又好看，不知道它的好，才發現原來清真餅也算是壹種“簡單”的餅。可搭配多種食物，並與羊肉泡饃、羊雜、砂鍋等相比較。
最後，我們的特色菜:牛肉面。
我所知道的，當然是馬齊魯第壹；婦產醫院門口南就有壹家不錯，在盤旋路東北角也有壹家不錯，也很有名。百盛之後，南口東有壹家不錯。
夜市:和政路
農民巷(餐館飯店多，讓人懷念的是新疆村的手指抓，真的很正宗)
黃河北岸甘南路(酒吧街，東東不算太便宜，就像北京這樣的大城市)
小西湖(清真的東西，用手抓的東西)