碳可以用於家庭烹飪嗎？

用來燒烤沒關系，或者煮點茶和湯也可以，但是木炭如果用來日常做飯就不太理想了。首先，煙重，不管妳住的是瓦房還是農村的樓房，煙太多都會給人的健康帶來很多不好的影響，比如肺、支氣管等等；而且，家裏熏黑的地板很難清理；此外，木炭既不便宜也不經濟；還有其他的，就不多說了。