哈爾濱商業大學部分專業:序號專業名稱所屬類別1俄語文學2計算機科學與技術工程3漢語言文學4工程管理科學5英語文學6產品設計藝術7包裝工程8建築環境與能源應用工程9旅遊管理科學10經濟統計經濟學1行政管理科學12經濟經濟學經濟學13食品科學與工程經濟學14中藥15能源與 17人力資源管理管理學18質量管理工程管理19機械工程管理20審計管理哈爾濱商業大學信息管理與信息系統概論培養目標:本專業旨在培養現代信息管理與信息系統。 管理基礎理論、計算機科學與技術知識和應用能力，掌握信息系統分析設計方法和信息管理的知識和能力，能夠從事信息管理和信息系統分析、設計和綜合應用、實施管理和評價，具有創新意識、實踐能力和創業精神。畢業後可在科研部門、教育單位、企事業單位、技術和行政管理單位從事現代信息管理技術的教學、科研、開發和應用工作。
專業特色:本人在商業、物流等流通和服務領域的計算機管理和應用方面有多年的經驗和應用成果。我開發和研究了決策支持系統和電子商務技術應用系統，形成了商業信息管理的優勢。經過多年的實踐，我們擁有完整的實踐教學體系。本專業數據庫系統原理列為專業核心課程，電子商務、網絡管理、web編程等與業務相關的學科列為專業方向課程，突出大型數據庫技術和電子商務技術應用開發能力的培養。堅持實習、實訓、就業壹體化的培養模式。本專業與中軟國際、東軟公司、達內科技等國內大型軟件企事業單位建立校內、校外實訓基地，與大慶、華佗、厲安德、九洲等知名企業建立校內、校外實訓基地，在基地接受實訓，推薦到國內大中型企業就業。
主要課程:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、財務管理、市場營銷、運籌學、計算機組成原理、程序設計語言、系統分析與設計、數據結構、計算機網絡、數據庫原理與應用、管理信息系統、信息存儲與檢索等。
學制四年，可授予管理學學士學位。
本專業擁有電子商務與信息服務研究方向的博士學位授予權；擁有管理科學與工程專業碩士學位授予權；擁有計算機技術工程碩士學位授予權。
哈爾濱商業大學能源與動力工程專業簡介培養目標:培養具有熱能工程、傳熱學、流體力學、動力工程等基礎知識，能在國民經濟各部門從事制冷與低溫工程、空調工程、動力機械的設計、制造、運行、管理、實驗研究、安裝、開發和營銷的應用型、復合型高級工程技術人才。
專業特色:學生畢業後可從事制冷與空調工程、供熱工程、電廠動力工程、熱能工程、環境保護、新能源技術、動力機械等專業的設計、制造、運行管理、實驗研究、安裝、開發與營銷。畢業生主要就業於制冷、空調、電力、節能環保等行業的企業、公司、設計研究院和管理部門。近年來，典型的就業單位有:國內貿易工程設計研究院、大連松下制冷、開利空調、麥斯威爾、海爾、美的、格力、五原集團、鄧納姆布什、冰山集團、哈爾濱空調、中國船舶工業研究院。
主要課程:工程力學、機械設計基礎、電工電子技術、燃燒、工程熱力學、傳熱學、流體力學、泵與風機、制冷原理與設備、制冷工藝設計、制冷壓縮機、空調等。
學制四年，可授予工學學士學位。
本學科具有碩士學位授予權。
哈爾濱商業大學烹飪與營養教育專業簡介及培養目標:本專業培養具有烹飪學、營養學、餐飲管理、教育學基礎理論，能從事餐飲營養、餐飲產品開發、酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。學生畢業後可在各類中級職業技術學校和高職院校從事烹飪營養教學工作，也可在賓館、飯店和公共餐飲企事業單位從事技術和管理工作。
專業特色:本專業培養的畢業生將系統掌握烹飪與餐飲管理、教育學的基本理論、知識和技能；具有烹飪、營養、教育和管理的基本理論，具備分析、解決問題和進行科學研究的基本能力。通過理論與實踐相結合的教學方法，註重學校從事烹飪營養教育的學生和餐飲企業從事技術和管理工作的學生的能力培養。
主要課程:烹飪化學、烹飪原料、烹飪原理、烹飪營養學、食品衛生與安全、中國飲食文化、藥膳、食品美學與宴會設計、教育心理學、餐飲業管理、中式烹飪技術、快餐、西餐技術、教育學、現代教育技術、教育社會學、教育研究方法等。
學制四年，可授予教育學學士學位。
哈爾濱商業大學建築環境與能源應用工程專業簡介培養目標:培養具有創新意識、創業精神和實踐能力，具備建築環境與設備工程基礎理論和知識，能夠從事室內環境設備系統和建築公共設施系統的安裝調試、運行管理、設計、施工、科研和教學的應用型、復合型高級工程技術人才。
專業特色:學生畢業後在建築設計單位、制冷空調設備工程公司從事暖通系統設計，建築給排水工程設計；制冷空調設備制造企業的設備設計；暖通、建築給排水工程預決算及安裝工程招標；施工組織與管理:建築安裝工程公司(含建築消防工程公司)暖通、建築給排水、建築電氣工程的施工組織與管理；質檢部門(質監局、質檢站)設備安裝質量檢驗工作，安裝工程監理公司監理工作；運營管理:物業管理公司的民用、商業及行政用房、工業用房、樓宇設備的運營管理；制冷空調設備工程公司的產品銷售和管理。畢業生典型就業去向:國內貿易工程設計研究院、大連松下制冷、開利空調、麥克威爾、海爾、美的、格力、荏原集團、鄧納姆布什、冰山集團、哈爾濱空調、CSIC等單位。
主要課程:工程熱力學、傳熱學、工程流體力學、泵與風機、機械設計基礎、電工與電子技術、空調制冷技術、建築環境、熱質交換原理與設備、空調工程、采暖工程、通風工程等。
學制四年，可授予工學學士學位。
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