Xi，壹座歷史名城！有壹座斑駁且保存完好的中國古城墻——Xi安城墻。也是世界上最大最完整的古代軍事城堡設施。還有世界第八大奇跡——秦始皇兵馬俑；還有“姐妹樓”和“武文樓”，它們被稱為鐘樓和鼓樓。這兩座建築都建於明代，已有620多年的歷史。有數不清的名勝古跡，數不清的風土人情！這裏總有壹種敬畏的感覺，讓我覺得華麗的背後隱藏著很多不為人知的故事！壹直吸引著人們去揭開這神秘的面紗！
當然，除了揭開歷史的面紗，我們現在更喜歡Xi安的美食。在這裏，不知道有多少驚艷的味蕾會讓我上癮！作為壹個土生土長的中國人，Xi真是壹個值得去的地方。作為壹個吃貨，來到xi安怎麽能放過著名的陜西小吃呢？在旅行的路上，我每晚都在回民街度過。這裏藏著400多種陜西民間美食，是很多吃貨去xi安旅遊都要打卡的地方之壹！還有壹碗酒在Tik Tok被打碎了。那壹碗酒，在古代已經折了壯士的手腕，也是“歲歲平安”的意思！摔碗酒也成了當地特色~
去過Xi安的朋友回來會抱怨回民街是騙人的街。是嗎？這個問題其實反映了回民街是由很多雷區組成的，但不能說回民街是個坑！在Xi安，Xi安人稱此為方上，回民街由十幾條街道組成。外地遊客所知的回民街，大多是北院門大街。因為北院門最早是旅遊開發的，也是遊客最多，魚龍混雜的地方。如果只是在這壹帶隨大流，估計被雷劈的幾率會大壹些。真正好吃的大多藏在西洋市場、大皮院、小皮院等老胡同裏~
當然，以上並不代表北院門這裏沒有好吃的~只是說那裏踩雷的幾率可能更大！我想推薦壹些這裏的美食。希望大家喜歡~首先是賈三包子，比“天津狗不理”還出名。在這裏，大家都知道這個包子。有壹次，賈平凹曾經寫過壹個短篇叫《賈三》，門口的牌匾就是佳作，可見其大氣！如果要說為什麽這麽出名，肯定不是華而不實。人家包子薄餡多，密如菊花，留香滿嘴！小籠包包括牛羊肉和三鮮，美味的湯和肉，香醋和胡椒，這是世界上最好的！
除了包子，嘉還供應各種傳統西餐，味道不太推薦！不過我這裏強烈推薦他家的八寶粥和蛋糊。八寶粥裏充滿了玫瑰花香，上面還有壹層芝麻和幹果。舀壹勺，又甜又爽，別提多舒服了。雞蛋醪就是雞蛋米酒，和包子壹起吃既無聊又好吃。來了回民街，壹定要記得給老飯家騰地方做包子。這家店傳了三代，全牛骨熬湯，湯汁鮮濃。早上壹碗羊肉湯，神清氣爽。中午壹碗羊肉湯，下午精力充沛。這時候用壹張白膜，白膜的碎片包裹著鮮湯。下去的話，光是想想就流口水！
在這條街上和老爺爺壹起吃美食的時候。我了解到老Xi人吃包子喜歡牛肉而不是羊肉，而且必須加糖和大蒜。包子是自己破的，小指尖那麽大。然後熱湯壹倒，就可以吃了。遇到壹個回族老人，掰了好幾個小時的面包，但是旅遊的時候沒有太多時間仔細掰面包，大家就先湊合著掰吧！這碗湯真的很嫩很好喝。白饅頭本來是死面，泡在肉湯裏變成了味道濃郁的小湯面。這麽大碗下去，從胃到心裏都無比滿足！回民街有很多好吃的，等著大家去找！
由於字數限制，今天的攻略就到這裏了。喜歡的話可以在下面留言~會持續更新的！