假期旅遊美食推薦16種美食
不建議
天津：狗不理包子
狗不理包子在全國都有知名度，但天津本地的寶子普遍很少買，首先是價格比較貴，壹籠包子要幾十，其次是味道，跟普通包子差別不大，綜合來性價比就不高了
大理：生皮
這是大理白族壹道傳統的菜肴，也就是豬皮，地道的生皮是生的，沒有經過任何熟化加工，再蘸汁水吃，外地遊客不建議嘗試，因為真的不是很吃得慣，有些人吃了會拉肚子
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天津：煎餅果子
煎餅果子之所以可以開到全國，不是沒有理由的，價格實惠，方便攜帶，而且味道香脆，天津正宗綠豆面餅，加上雞蛋、還有課子，撒上蔥花，塗上醬，那味道叫壹個香，必吃呀
大理：菌子土雞火鍋
大理的菌子土雞火鍋真的是老少鹹宜菌子本來就是大理的特產，品種多樣，熬出來的湯汁，味鮮味美，而大理的本土雞，肉皮黑，吃起來結實，肉香，跟菌子壹起燉，美滋滋呀
不建議
貴陽：絲娃娃
貴陽的絲娃娃，其實就是壹張巴掌大的面皮，桌上壹排的蔬菜切絲，妳可以拿著面皮，包裹著蔬菜來吃，其實這種雖然看起來有特色，但是味道上依然還是面皮跟蔬菜的味道
桂林：漓江炒蝦
其實淡水蝦吃過不老少，漓江的炒蝦子，味道真的跟其他淡水蝦差別不大，基本上蝦子本身吃不出什麽味道，是靠蒜跟配料來調味，味道比較普通，沒多大推薦性
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貴陽：酸湯魚
來貴陽的寶子，真的要試試酸湯魚，正宗的酸湯魚都是選用稻花鯉，再加入紅酸跟白酸，調和起來，十分下飯的壹道菜，而且魚肉鮮嫩酸中帶辣，那個湯汁倒壹下到飯裏，老好吃了
桂林：陽朔啤酒魚
陽朔啤酒魚真心不錯，把壹道河鮮做的既不腥又美味，很讓人惦記，無論是什麽大姐啤酒還是什麽師傳啤酒魚基本上味道差別不大，魚可以選擇毛骨魚，刺少肉肥
不建議
杭州：西湖醋魚
雖然是杭州的名菜，但普通口感不佳吃過的人，都覺得味道普通，甚至還有點不好下口，而且魚刺也多，好評度壹直都不高，所以來杭州旅遊的寶子，並不推薦呢
泉州：土筍凍
土筍凍是閩南的壹道風味小吃，主要的原料是海裏的壹種蠕蟲，經過熬制後，成為膠質，但本身並沒有什麽特別的味道，主要也是靠醬料來增味的，所以更像是“鹹味果凍”
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杭州：東坡肉
杭州的東坡肉還是非常不錯，色如瑪瑙，紅的發亮，吃壹口，肥而不膩，-嘴的噴香，肉得先煮後蒸，然後再悶煮收汁，最後成品像壹塊塊排列的“麻將塊”，非常有食欲
泉州：姜母鴨
壹般情況下，鴨子要麽燉的很爛，要麽得炒的很實，但姜母鴨不同，它用砂鍋進行烹制，能把姜跟醬汁的味道融入到番鴨裏面，吃起來沒有鴨子特有的腥臊味，很上口
不建議
西安：葫蘆雞
怎麽說呢，雖然西安的葫蘆雞烹調需要經過清煮、蒸籠、油炸三道工序，但是普遍吃起來只有油炸壹種口感，所以感覺味道跟快餐店的炸雞差不多甚至更加油膩壹些
三亞：椰子飯
雖然說糯米加上椰子肉跟椰子汁壹起蒸，感覺聽起來很香甜，但其實味道真的較為普通，就是明顯的椰子味米飯，寶子們不要對這道菜有太大的期待感，椰子跟飯的味道很清晰
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西安：肉夾饃
西安的肉夾饃，壹張饃，分開兩層皮將裹滿汁水的肉剁碎抹進去，那個味道，真心好吃，也特別符合全國各地寶子們的口味，要不然也不會發展到國內很多城市，屬於必吃不采坑
三亞：椰子雞
椰子雞來三亞真的可以試試，雞是選用當地的文昌雞，雞香肉嫩，而且非常容易熟，用椰子水進行烹煮，然後用當地的蘸水，那種鹹中帶甜的味道以及嫩嫩的口感，真好