蓮花山，位於廣東省廣州市番禺區市橋玉山大道西橫江村側，是珠江三角洲的名山。據官網18 2023年4月，景區面積2.33平方公裏，最高峰海拔108米，距廣州市區30公裏，距中國香港60海裏。它是國家4A級旅遊景點。
據說南海有壹條惡龍，在珠江口興風作浪，沿岸居民深受其害。適逢觀音訪問南海，當他看到惡龍是壹個災難，他是仁慈的。把她正騎著的蓮花拋入水中勒死惡龍，這朵蓮花化為巨石，在永鎮山，成了南天門旁的蓮花石，故名蓮花山，山上有古采石場遺址、蓮花塔、襯托觀音像等。
廣州三大菜系
1，腸粉
腸粉，也叫拉肚子，是廣州的土生土長的食物。皮薄汁濃肉香。輕薄的米皮包裹著嫩牛肉、雞肉、韭菜、蝦。
2.炒米粉
炒米粉是廣州著名的傳統風味小吃。原料有米線、牛肉、豆芽等。是實惠的家常菜。妳可以在家自己做。炒的時候要註意多放壹點油，防止米線粘鍋。妳還需要用筷子鋪，翻炒，防止米線粘成壹團。
3.船粥
船粥最初是由這些小商販經營的，他們住在小船上，在水邊和船上獨家供應顧客。配料包括生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、雞蛋絲、浮皮、海蜇絲、肉絲、烤鴨絲和魷魚。制作時只需將食材倒入熱騰騰的粥底即可烹制。因其口感順滑，味道鮮美，成為廣州十大名吃之壹。
以上內容參考:百度百科-蓮花山