延祥村與黃新村、青瑤村、泉正村、謝新村、泉永村、聯群村、豪亨村、羅李村、新軍村、泉上村、泉上社區、湖僑社區相鄰。
2016年12月9日,延祥村被列入第四批中國傳統村落名錄。
泉上土堡戰鬥延祥阻擊戰指揮部舊址
泉上土堡戰鬥延祥阻擊戰指揮部舊址位於寧化縣泉上鎮延祥村孔坑9號。泉上土堡位於泉上羅裏,扼寧、清、歸三縣要沖,是贛東南經寧化通往閩中腹地和閩西通往閩北的必經之地,戰略位置十分重要。1933年7
延祥村附近有泉上土堡戰鬥延祥阻擊戰指揮部舊址、泉上土堡戰鬥遺址、中***泉上縣委、泉上縣蘇維埃政府遺址、寧化客家祖地、寧化西南五鄉(曹坊)農民武裝暴動指揮部舊址等旅遊景點,有寧化米仁、孔坑茶、河龍貢米、淮土茶油、寧化薏米等特產。