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和閨蜜武漢旅遊有哪些美食打卡攻略?

19年我和閨蜜去了兩次武漢,這題我太有發言權了,因為我倆旅行就完全是美食導向的,作為兩個碳水腦袋,武漢簡直就是朝聖地。看景點都是找美食和吃完飯消食的路上順便的。

早餐和夜宵,是我認為想要體驗壹個地方最地道、有特色味道的首選,對於武漢尤其是這樣,過早文化和夜宵文化盛行的武漢,光是早餐和夜宵的小吃就夠妳吃壹周不重樣。下面是我最推薦的特色美食和餐廳。

長江大橋鎮樓

早餐

即使妳是主張「睡到自然醒再出門」的佛系旅行人士,但來到武漢,怎麽能不早起壹天,去體驗壹下武漢的「過早」?我和閨蜜離開武漢前壹天晚上蹦了迪,第二天都要睡眼惺忪的去酒店樓下最後吃上壹碗熱幹面和炸面窩。

1、熱幹面

如果說有食物能代表武漢,那熱幹面壹定當仁不讓。早上來壹份口感醇厚、散發著濃濃芝麻香味的熱幹面,最好是再搭配壹碗綠豆沙,瞬間就會覺得賓至如歸了。

2、三鮮豆皮

離開武漢最想念的就是三鮮豆皮,豆皮松軟酥脆,糯米很像煲仔飯底部的口感,配上香菇丁肉丁,口感非常豐富。

3、炸面窩

糖油混合物是武漢人的過早首選,現炸出來的面窩,壹口咬下油香面香在嘴裏溢開,搭配熱幹面,非常絕。

其他推薦:油餅包燒麥、糯米雞、糯米包油條,這三個差不多不壹壹介紹了,都是碳水包碳水重油的碳水炸彈,早餐吃壹個,壹天都不餓(bushi)。

早餐必去餐廳推薦:

三鎮民生甜食館(勝利街總店)

濃濃的歷史氣息

老字號早餐店,總店歷史氣息很濃。集各路美食於壹家,品類豐富,熱幹面、牛肉粉就不說了,三鮮豆皮、煎包、糊米酒、想壹次性體驗武漢早餐的首選。也是很多武漢本地人都會去吃的壹家。

推薦指數:?

家陽趙師傅油餅包燒麥(糧道街店)

大名鼎鼎的趙師傅,老網紅了。這家油包燒麥可以說是武漢top1了,乍壹聽覺得很奇特的搭配,吃了完全不覺得膩。外皮炸的很脆,裏面的燒麥油潤軟糯,重胡椒重油,碳水腦袋直接沖吧!這家的熱幹面也很地道,不過對外地人來說可能有點幹。

推薦指數:

菜林記?

連鎖店最多、名頭最大的熱幹面餐廳,如果不想跑太遠,這家遍布武漢的蔡林記也是不錯的選擇。味道無功無過,但絕對也不難吃,不過價格比壹般小店要貴壹點。

推薦指數:?

當然最推薦的還是,隨便找壹條熱鬧的早市,隨便紮進壹家當地老人聚集的小店,準沒錯!

夜宵

武漢的“夜生活”那可是太豐富了,無論幾點走到街頭,都不用擔心找不到吃的,看起來多人煙稀少的路上,都可能在走過壹個轉角後,突然遇到壹家熱鬧的小攤。

1、藕湯

聽起來平平無奇,喝過妳壹定會愛上,用料也很簡單,完全憑借食材本身的出色成為很多湖北人離家在外心心念念的味道。粉粉的藕配上燉爛的排骨,真的絕了。分享個我個人的吃法,用藕湯泡飯,不知道有沒有人也喜歡這麽吃的?

2、蒸蝦

來武漢小龍蝦是必吃的,武漢小龍蝦的特色就是它的做法是蒸的。來武漢才第壹次知道小聾瞎還可以蒸著吃,味道很鮮美,鮮活的蝦新鮮現蒸,吃起來q彈鮮甜,超級滿足。

3、蟹腳面

武漢的秋天不能少了蟹腳面,喜歡吃蟹和甜辣口味的朋友不要錯過,肥美的蟹鉗搭配有嚼勁的堿面,我願為了蟹腳面再去壹次武漢!

推薦夜市小吃街&餐廳

萬松園

萬松園yyds我先說了,武漢的美食聖地,各類必吃榜單美食攻略裏,萬松園絕對都能占據半壁江山。絕對是吃夜宵的不二之選,不論飯店硬菜還是街邊小吃,這裏應有盡有。很多老字號都開在這裏,江湖傳言,不好吃的店是不敢開在萬松園的。下面這幾點家店是我最推薦的。

阿寶生煎包

壹份生煎8個/9元,外皮又薄又脆,內餡鮮嫩多汁,汁水超足,搭配芝麻蔥花甜辣醬,太美味了。

推薦指數:?

夏氏砂鍋(萬松園店)

本地人最愛的寶藏店,也是很多人去過武漢後心中的top1。如果說萬松園是武漢的美食聚集地,那夏氏壹定萬松園的第壹名,不僅是說好吃第壹名,排隊也是。只要壹走進萬松園,就很難不註意到這家店,永遠門庭若市,是最難排也是絕對是最值得排的壹家。

「蟹燴面」和「鍋邊饃」全場最佳,蟹腳面是甜辣味的,雖然醬汁濃郁,但還是能吃到蟹鉗的清甜,麻麻辣辣的吃到停不下來。鍋邊饃壹邊輕薄酥脆,壹邊軟軟糯糯。

「藕湯」每桌必點,湯鮮藕粉。

推薦指數:?

靚靚蒸蝦(雪松路創始店)

說到蒸蝦,靚靚必須擁有姓名,算是新興老字號了,大名鼎鼎的靚靚,已經從武漢火到全國了,但不妨礙我去武漢還是會吃他家,因為真的太好吃了。雪松路這家店很老,而且附近美食聚集,其他店應該也都不差。

來靚靚家必點的就是「蒸蝦」,小龍蝦非常幹凈新鮮,肉質很飽滿。重口味的話,試試油燜大蝦,還有「蜜汁燒鳳爪」,有壹種燒豬蹄的香味,超級入味。

推薦指數:?

肥肥蝦莊

和靚靚齊名,「金牌油燜大蝦」是這家必點,蝦的個頭很大,肉質鮮嫩,重口味最愛。蒸蝦也好吃,這家的醬汁是我覺得最好的。

「脆骨炒飯」,也是本地人強烈推薦的,非常好吃,也很大壹碗,和閨蜜兩個人壹份就差不多了。

推薦指數:

攔九門(光谷總店)

這家店是我本地朋友會壹直去吃的店,推薦「鴨血餛飩」、「蟹腳面」、「野蓮藕湯」還有「燒烤」,尤其是蟹腳面裏見油慢慢的蟹鉗和蝦球,又麻又辣,面條吸滿了湯汁,超級好嗦。

推薦指數:

水塔街

很有煙火氣的小吃街,如果想要邊走邊品嘗街頭小吃,水塔街更能滿足妳。位置就在漢江路旁,又好吃又便宜。

敖四燒烤

排隊很長,烤箱裏擺滿了油滋滋的大雞腿,肉質很嫩,推薦!

推薦指數:?

李氏酥餃

別被它的名字騙了,不是炸餃子,更像是糯米糍粑,壹點都不油,外面裹的粉可以自選口味,我選的桂花口味,糯唧唧愛好者可以沖!

推薦指數:

鞠氏黑芝麻糊

芝麻糊很細膩,壹點渣渣的口感都沒有,甜淡適中,我要的花生黑芝麻鴛鴦的,芝麻花生味很香濃,和沖泡的味道完全不壹樣。

推薦指數:

最後想說,其實去武漢次數多了,覺得最好吃的不是特意去打卡排隊的網紅店,而是隨便走進壹條街,找家人多的館子,味道都不會太差,不去特意做攻略發現的小店,反而更有種意外之喜。