說到“吃三次鱔魚飯”，鱔魚飯本身和傳統的鱔魚飯並沒有太大的區別。米飯全部包在蒸鰻魚裏，吃鰻魚飯的關鍵記者是鰻魚飯以外的“調料”。讓我們來看看如何利用這些食材讓鰻魚飯變得更加美味。
第壹，吃原味！
只要是有名的鱔魚館，客人點完菜總要火起來烤，所以壹會兒是必須的，但絕對值得等，因為鱔魚的肥膩鹹味是完全無情地烤出來的。所以上菜後，建議妳先嘗嘗原味鰻魚飯，感受壹下肥美的鰻魚飯，飽滿的白米飯，濃郁的醬料的絕佳平衡。
第二味_華！
看看鰻魚飯旁邊的這壹小碟調料。雖然是配菜，但這些調味品有著巨大的魔力，足以讓鱔魚飯變成壹種全新的菜肴！壹般來說，有的店壹定要有蔥花，紫菜，芥末。另外，根據店的不同，會附上姜、紫蘇、芝麻，每壹種都會影響碗中鱔魚飯的口感。與單獨吃鱔魚飯的“沈重感”不同，這些調味品往往會讓鱔魚飯口感更加細膩，增加食欲！多吃五碗可以嗎？
第三，吃熱湯暖心！
前兩餐清洗鱔魚飯不要太激動。最後壹種泡飯的吃法很獨特，不同於固本奇書。第三頓加了湯頭後比前兩頓更“滋潤醇厚”。熱湯頭調和了所有的味道，呈現出完美和諧的統壹感！吃完感覺暖暖的，超級舒服！
說到吃三種鱔魚飯()和普通鱔魚飯加工的區別，就是把鱔魚切成細條，據說是為了方便客人把飯分成四等份。啊？四等份？妳不吃三個嗎？其實我之所以建議分成四等份，是希望在每壹輪的三餐之後，最終能選擇自己喜歡的方式，有壹個完美的結局！