中華鱘
(桂魚、果脯)
頭部和背部的骨板是光滑的。背鰭前骨板壹般為12 ~ 14。幼蟲骨板間皮膚光滑，成蟲粗糙。頭部的皮膚覆蓋著壹個梅花形的感覺器官陷阱。鰓耙14 ~ 28。
它是壹種洄遊魚類，棲息在大河和近海海底。秋季可追溯到河水上遊，水流湍急，底部為礫石。產卵期為6月上旬65438+10月至10月上旬165438+10月，卵粘稠。壹般成熟的雄魚體重80斤以上，雌魚體重240斤以上。親鱘在繁殖期基本停止進食。幼鱘主要吃各種底棲生物，成魚吃昆蟲幼蟲、矽藻和腐殖質。
作為壹種生長迅速的大型魚類，四川漁民有句諺語“千斤蠟似萬斤”，蠟指的就是中華鱘。魚卵可以加工成魚子醬，是壹道美味；魚鰾和脊索可用於制作魚膠，分布於朝鮮半島西海岸以南的沿海地區和主要河流，其中長江產量較多。
中華鱘是壹種神奇的魚，生長在長江中，生長在海裏。它已經在地球上生活了近1.4億年。它是現存最古老的脊椎動物之壹，堪稱“水中活化石”。中華鱘體型巨大，力量強大。成魚體長可達5米，體重可達1000公斤，壽命長達100年，居世界27種鱘魚之首。它是淡水魚中最大最長壽的魚。
中華鱘園位於宜昌市夷陵區黃白河心，因展示國家壹級保護動物中華鱘而得名。公園是中國首批AAA級景區。景區占地20000平方米，包括鱘魚博物館、植物標本館、鱷魚博物館、熱帶魚博物館、水族長廊、展廳和擬對外開放的生產養殖車間。在公園裏，遊客可以觀賞到享有“水中大熊貓”美譽的各種規格的中華鱘，以及來自世界各地的十多種鱘魚，還可以看到揚子鱷、灣鱷、烏魚、各種熱帶魚和長江名魚。
中華鱘有自己獨特的生活習性。換句話說，中華鱘是壹種典型的洄遊性魚類，既能在鹹水中生存，也能在淡水中生存。雄性中華鱘長到9歲以上，體長1.7米，體重50公斤以上，而雌性中華鱘長到14歲以上，體長2.3米，體重120公斤以上，達到第壹次性成熟後可以生育。每年夏秋季節，成群的中華鱘從長江口外的淺水區遊回長江，經過3000多公裏的上遊奮戰，回到“故鄉”金沙江產卵繁殖。交付後，當幼魚長到15cm左右時，這些“流浪者”就帶著孩子順流而下，在海外生活。就這樣，他們世世代代生在長江上遊，長在海裏，養成了旅居海外不忘家鄉的習慣。正是因為這種執著的回歸和尋根習性，人們稱之為“中華鱘”。
捕食和食物:捕食昆蟲幼蟲、軟體動物、寡毛類和魚類。
中華鱘古稱大砬子、臘子。按動物學分類，屬於魚類、鱘魚形目、鱘魚科、鱘魚科。中華鱘是地球上現存最古老的脊椎動物之壹。古鱘魚的化石出現在距今約1.4億年前的中生代白金期。
中華鱘是淡水中最大的魚類，具有特殊的生理結構。它全身沒有刺，巨大的身體僅由幾塊硬骨支撐，背部有壹排漂亮的骨板，側部有兩排漂亮的骨板，腹部有五排軟骨椎骨。中華鱘外形威猛，體型巨大。成年鱘魚體長可達四米多，體重近千公斤，居世界27種鱘魚之首。被譽為“鱘魚之王”、“長江魚中之王”。
中華鱘是典型的海河洄遊魚類，生活習性獨特。每年夏秋兩季，在海裏長大的中華鱘都會成群結隊地來到長江口。需要整整壹年的時間，逆流而上3000多公裏，開始他們浪費而艱辛的愛情婚姻之旅。第二年秋天，中華鱘遊回了思鄉的故鄉——水流湍急的金沙江，產卵繁殖後代。中華鱘被《野生動物保護法》列為國家壹級重點保護名錄。它是地球上最古老的脊椎動物，是古刺魚的後代，是魚的同壹祖先。距今已有1.4億多年的歷史，被譽為活化石。它是淡水魚中最大最長壽的魚。成年中華鱘體長四米多，體重壹千多公斤，壽命壹百歲，在世界上27種鱘魚中居首位。
中華鱘是壹種大型暖身珍稀魚類，遊回江中。它壹生主要生活在海洋中。產卵洄遊時進入長江，到達長江上遊產卵繁殖數千公裏。其肉味鮮美，自古被視為水中之寶。魚籽醬是天下三大美味之壹，被譽為黑金。《本草綱目》記載:“其肝主治瘡疥，其肉補虛益氣，血淋。其鼻肉作乳補虛降氣，其籽如赤小豆，健健康康，殺腹中蟲。”鱘魚和骨髓有抗癌因子，被譽為“鯊魚翅，鱘魚骨，可延年益壽。”滋陰壯陽。中國皇室視其為珍寶。
中華鱘園是湖北省的定點旅遊單位。園內有鱘魚館、植物標本館、鱷魚館、水族長廊等可供參觀購物的場所。鱘魚館展示了長江億萬年的古生物魚王——最具生長優勢的中華鱘、美洲白鱘、俄羅斯鱘、施氏鱘和雜交鱘。鱷魚館有國家壹級保護的爬行動物揚子鱷和大型野生動物鱷魚灣；園內還有國家二級保護水生動物大鯢、烏魚；異國情調和豐富多彩的熱帶魚棲息和遊泳在水族館長廊。此外，“三峽漁村”讓妳品嘗長江的名特優水產品。中華鱘園幾經改造，已建成集環保、科普、教育、趣味於壹體的綜合性觀賞園。