法國菜
法國菜講究新鮮和原汁原味。法國菜的食材選擇廣泛，主要偏愛牛肉、家禽、海鮮和蔬菜，尤其是烤蝸牛、松露、蘑菇、龍蝦、鵝肝和魚子醬。配料方面，葡萄酒、橄欖油、鮮奶油和各種香料是法國人的最愛。
壹頓標準的法國餐按以下順序供應:涼菜、湯、主菜和甜點。
葡萄酒
法國是全球最大的葡萄酒生產國，也是全球最大的葡萄酒消費市場。
出產的葡萄酒世界聞名，如波爾多、朗格多克和勃艮第。這些著名的葡萄酒產地都在法國。人均年消耗量約為53至55升。根據2007年的葡萄酒產量，法國以大約47億升居世界第壹，其次是意大利和西班牙。
參考資料:
百度百科-法國