壹般用於婚宴，經濟實惠。四幹果、四鮮果寓意“喜結連理、早生貴子”。四冷拼、四行件、四大件等令人目不暇接，充滿東方飲食文化和民族風情。
傳統四四席：
四幹果：開心果、桑腎花生、香蕉片、杏核
四鮮果：葡萄、石榴、蓮蓬、聖女果
四面點：點心兩種 、黃金餅、小火燒
四涼菜：醬牛肉拼杭幫蘿蔔、櫻桃鳳骨拼珊瑚菜、客家鹹魚拼海米凍粉、醬豬手拼秘制山野菜
四大件：魚肚參湯、開片蝦拼山蠍、博山豆腐箱、糖醋鯉魚（炸肝尖、松鼠魚、炸春卷、香酥雞）
四行件：爆炒腰花、酥炸小公雞、熗蹄筋、拔絲粽子（炸排骨、硬炸肉、爆炒肉片、琉璃山藥）
四扣碗：三鮮蛋包、歐底魷魚、扣牛肉、紅燒瓦塊魚（汆裏脊、汆蹄筋、密汁八寶飯、歐底海參）
全素四四席：
四幹果：開心果、無花果、腰果、杏核
四鮮果：葡萄、石榴、蓮蓬、李子
四面點：點心兩種 、黃金餅、素火燒
四涼菜：素熏肝拼杭幫蘿蔔、素熏魚拼珊瑚菜、素鳳爪拼海米凍粉、素蝦拼秘制山野菜
四大件：幹燒大蝦、鐵板牛扒、雷音回鍋肉、松子脆皮魚（椒鹽大蝦、鐵板肥牛、蜜汁海洋魚、五柳素魚）
四行件：荷蘭豆炒豬腸、火焰豆腐、香酥魚排、XO醬爆雞片（時椒百合辣腸、XO醬爆雪螺、荷香蒸雞、家常素火腿）
四扣碗：清燒蘑菇球、板粟燒肉、水煮雞肉腸、壹往情深（紅燒獅子頭、濟公紅燒肉、養生海參羹、清燉素燕丸）
時尚四四席：
四幹果：棗、花生、栗子、開心果
四鮮果：葡萄、桂圓、蓮蓬、聖女果
四面點：點心兩種 、花卷、油餅
四涼菜：醬牛肉拼杭幫蘿蔔、櫻桃肉拼姜汁脆藕、松花蛋拼拌凍粉、卷尖拼秘制山野菜
四大件：蔥燒參湯、鹽水大蝦、蒜香肘子、紅扒全雞（竹簽大蝦、幹炸小雞、肘子海參、膠東鹹跋魚）
四行件：蔥油多寶飯、博山豆腐箱、香菠肉、香酥兔腿（清蒸美國魟魚、酥炸春卷、糖醋咕咾肉、紅燒排骨頭）
四扣碗：四喜丸子、珍珠蛋包、龍皇太子羹、八寶甜飯（紅燒獅子頭、土豆牛腩煲、八珍豆腐煲、蜜汁棗栗子）