茅臺公司全名叫貴州茅臺酒股份有限公司。
貴州茅臺酒股份有限公司是由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司、貴州茅臺酒廠技術開發公司、貴州省輕紡集體工業聯社、深圳清華大學研究院、中國食品發酵工業研究所、北京糖業煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強煙草糖酒（集團）有限公司等八家公司***同發起，並經過貴州省人民政府黔府函字（1999）291號文件批準設立的股份有限公司，註冊資本為十二億五千六百壹十九萬七千八百元。
貴州茅臺酒股份有限公司主營貴州茅臺酒系列產品的生產和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售，防偽技術開發，信息產業相關產品的研制開發。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產量已突破壹萬噸；43°、38°、33°茅臺酒拓展了茅臺酒家族低度酒的發展空間；茅臺王子酒、茅臺迎賓酒滿足了中低檔消費者的需求；15年、30年、50年、80年陳年茅臺酒填補了我國極品酒、年份酒、陳年老窖的空白；在國內獨創年代梯級式的產品開發模式，形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個規格品種。
貴州茅臺酒股份有限公司為核心企業，涉足產業包括白酒、保健酒、葡萄酒、金融、文化旅遊、教育、酒店、房地產及白酒上下遊等。主導產品貴州茅臺酒歷史悠久、源遠流長，具有深厚的文化內涵，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌壹起並稱“世界三大（蒸餾）名酒”，是我國大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，是綠色食品、有機食品、地理標誌產品，其釀制技藝入選國家首批非物質文化遺產代表作名錄，是壹張香飄世界的“國家名片”。