大學生創業計劃範例2000字壹、項目策略
創業環境
在各類人群集中的南街附近開壹家有特色的咖啡店，提供各種檔次的咖啡和蛋糕，讓學生、普通工人、白領都能找到適合自己消費水平的咖啡；提供優雅獨立的包房，讓情侶或商務人士擁有自己的私人空間。
(二)自身的優勢和劣勢
1，優點:
(1)我家從小做生意，從小就知道怎麽開店，不怕陌生人，也能更好的與人交流。我也接受過多年的基礎教育，有比較完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創新精神的人群之壹。我們大學生往往對未來充滿希望，有著年輕的血液，旺盛的生命力和“初生牛犢不怕虎”的精神。
(3)“政策優勢”是我們的優勢之壹。優惠貸款、減免稅、法律保護等政策的傾斜和支持。，是我們大學生順利創業的壹大保障。
(4)我在我的店附近經營過咖啡店，對商業模式和各種人群的需求有壹定的了解。同時，我很喜歡咖啡，我會品嘗咖啡。
(5)在校四年，很多專業的壹些誌同道合的朋友可以組成壹個創業團隊。每個人都會有自己的優勢，這樣創業團隊組建的時候才能產生合力。因為有壹定的感情基礎，所以團隊的穩定性相對更好。
2.缺點:
(1)急於求成，缺乏市場意識和企業管理經驗，雖然掌握了壹些書本知識，但仍然缺乏必要的實踐能力和管理經驗。另外，由於對市場和營銷缺乏足夠的了解，很難壹下子勝任企業管理者的角色。
(2)綜合素質薄弱。首先，缺乏管理、法律和風險投資方面的知識。雖然在學校裏看到過壹些管理知識，但是在人事管理、財務管理、物資管理、生產管理和營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等等方面比較欠缺。
二、市場分析
(壹)咖啡產業現狀分析
咖啡終端銷售市場依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中，咖啡館和西式快餐連鎖店主要由尚道咖啡、星巴克咖啡、真壺咖啡、麥當勞和必勝客組成。這些連鎖店的月均銷售額為21.18噸，占比30.18%，其次是星級酒店月均銷售額16.47噸，占比23.47%，西餐廳月均銷售額65438噸。隨著時代的發展和人們生活觀念的進壹步改變，咖啡行業也在飛速發展。
(2)市場調查
調查結果顯示，消費者認為壹瓶咖啡價格為31-50元的選擇比例最高，達到39.0%；其次，認為每瓶咖啡價格最合適的比例為51-100元，為28.6%。18.7%選擇了30元以下；9.8%的消費者認為每瓶咖啡的價格為101-150元；很少有消費者選擇其他價格區間。從調查數據可以得出結論，消費者認為每瓶咖啡的價格定在31-100元是合適的。
18-25歲的消費者中，44.0%認為壹瓶咖啡的價格在31-50元之間最合適；認為每瓶咖啡價格定在51-100元最合適的消費者比例為26.8%；認為將每瓶咖啡價格設定在30元以下最合適的消費者比例為18.5%；其他價格區間的消費者選擇較少。
收入越高，消費者對咖啡產品價格的接受程度越高。
(3)產品的目標市場
目標群體是年齡在18歲到40歲之間的人。提供適合學生、普通工人、白領等消費層次的咖啡和蛋糕；同時設置優雅獨立的包房，讓情侶或商務人士有自己的私人空間。
第三，營銷策略
(壹)財務狀況分析
1.初期的費用主要有:場地租賃費(3萬)、餐飲衛生許可證等證件申請費、場地裝修費(5千)、廚具購置費、基礎設施費(5千)等。
2.運營階段的成本主要包括:人員工資、材料采購費用、場地租賃費用、稅金、水電燃料費、固定資本、折舊費、雜費等。
3.根據計算，可以初步得出餐廳的啟動資金約為12600元(場地租賃5000元，場地裝修2400元，廚具1000元，基礎設施2600元等。).父母可以提供80%的資金，自己存20%。
4.日常運營財務預算和分析
根據預算分析和調查，可以初步確定市場容量，也可以看出每杯價格在31-100元之間，因此可以粗略估算出每天總營業額約2000元，收益率70%，毛利1400元。可以推算出投資回收期約為壹個月。
(二)咖啡店員工擴張目標
店長1；
行政人事部:主任1，檔案員1；
會計部門:1部長，1會計，1出納；
市場部:1部長，3委員；
采購部:部長1，采購人員若幹，記錄員2人；酒水服務部:1名部長，4名服務員，2名調酒師，部分面點師；
(3)本部門的宗旨:
限量用餐，無限服務。對他人要有禮貌和熱情。廚藝精湛，樂於創新。開源節流，增加財源。
大學生商業計劃書範例2000字1。前景分析
旅遊市場分析
餐飲市場分析
二、網絡市場分析
互聯網已經覆蓋了整個世界，縮短了人與人之間的距離，帶來了很多便利。但很多網站沒能生存下來，很快被網絡市場淘汰，淹沒在網絡浪潮中。
1.很多站點不註重盈利點和盈利周期，只想賺錢，不善於選擇商業模式和盈利模式；
2.網站信息更新速度慢，信息不吸引人；
3.沒有自己的特色，信不清晰，缺乏壹定的氛圍和感覺；
4.服務水平不高，功能不全；
5.未能抓住顧客
第三，網站的戰略分析
(1)提供什麽？
1.要取得更大的發展，必須吸引大量的網民、旅遊景點、旅行社和賓館飯店，為想去蘇聯旅遊的遊客提供便利。
2.提供蘇州旅遊景點及酒店分布圖；
3.提供最新的旅遊路線；
4.市場分析
5.介紹各種優惠信息。
(二)，成功的因素
1良好的商業行動模式和盈利模式；
2.有價值的咨詢信息和市場分析。
3.公平合理
網上訂購
5.網站人員廣泛，易於操作和管理。
6.充分利用網友、商家、互動作品的參與。
7.該網站基於人們感興趣的旅遊和食品。
8.網友可以直接從這個網站訂餐，組團旅遊。
③、憑什麽盈利？
下江南旅遊網是壹個集咨詢、娛樂、休閑、商務為壹體的旅遊網站。
以顧客和商業為點的區域是人們茶余飯後的休閑區，是現代生活的首選。助人的潛力極其巨大，給旅行社和酒店帶來以下好處:
1，獲得巨大的經濟效益和社會效益。
2.人氣迅速提升。
3.為經銷商帶來更多客戶。
4.協助商家進入網絡營銷行業，讓單個商家的服務更加全面。
5.同時也給客戶帶來了各種實惠和便利。
第四，網站欄目結構
1.吳文化
2.蘇州景點
3.預訂服務
4.天堂論壇
5.旅遊知識
6.飲食文化
7.信息廣場
8.會員註冊:個人註冊和商業註冊。
9.服務區
動詞 （verb的縮寫）網站設計
網頁的布局設計直接影響網站的效率。為了避免與其他網站雷同，從而被淹沒在網絡的海洋中，本網站將設計壹個獨特的、令人難忘的界面。
1.優化視圖設計和插入動畫，但數量不能太大。
2.圖文並茂的圖片，彩色圖片和文字的合理搭配，在保持網頁整體壹致性的同時追求本網站的獨特品味，打造壹些亮點。
3.導航欄的設計使得整個網站的組織清晰，保證頁面不單調。
4.網站設計真正以客戶服務為核心。
5.及時、定期地每天添加新信息。
六、風店的特點
個性化、應用靈活、功能強大、可擴展性和實用性。宣傳效果好，成本低，服務優，維護有保障，操作簡單，立足服務，提高人民生活水平。
七。網站的維護
1.時不時的監聽。軟硬件出現問題，及時評估，24小時內解決。
2.第壹天備份數據，優化數據庫設計。
八。業務事項
1宣傳工作與各大網站建立鏈接，註意事項與搜索引擎相同。
2.與商家保持聯系，獲得他們的支持，獲取網頁素材和市場信息。
3.通過成功的風站掃提供的信息，提高網站的知名度，配合商家的相關活動，增加網站的可信度。豐富網站內容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅遊的人的關註。讓網站在短時間內運行起來，為網站未來盈利做準備。
九。財務分析
(1)支出
1.維修費用
2.設備費
3.人員工資
4.推廣費用
(2)收入
1.廣告收入
2.註冊收取VIP費用
出售旅遊用品
4.代理業務
摘要:奶茶發展趨勢良好，潛力巨大。奶茶發展趨勢好，潛力大。但是，我們應該註意以下幾點:
1.妳的操作壹定要有自己的特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2，妳的品質比較好，口味是否壹致。我接觸過妳們很多同行，在這方面做得很成功。
3.小店也要專業管理。
4、及時了解消費者的喜好和同行的產品，及時調整妳的產品和口味。
創業組織設置:
奶茶店是個好項目，資金投入低，消費者廣，回收成本快，好找。壹般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開銷，不需要太多的流動資金，非常適合自己投資。
創業的挫折是不可避免的，好的生意必然會有同行的競爭。雖然短期內會有顧客來他店裏消費，對我的生意有壹定影響，但是顧客會比較，他們最終會覺得我的產品味道更好，更健康。
資深管家點評:70年代的人喝白開水，80年代的人喝可樂，90年代的人喜歡奶茶。壹杯2、3元錢的泡沫茶，多麽大的商機，還能投資嗎？泡泡茶店投資小，風險不大，但回報不低。壹般日銷售額從800元到1，000元。泡泡茶現場制作，保質期6小時。它在新鮮度上有優勢。冬天可以加熱，夏天可以冰鎮。壹年到頭都有生意。開壹家泡泡茶店，對店面的要求不高，兩三個銷售人員掌握技術就能操作全流程。壹般壹家奶茶店幾個月就能收回成本，最快兩三個月。但這也與運營商密切相關。目前壹個成熟的店壹天賣800元到3000元是很正常的，加盟店平均每月凈利潤至少5000-8000元。我的好喝起源於香港，其風格、裝飾、宣傳在整個國內奶茶行業獨樹壹幟。是中小投資者創業時值得考慮的項目。員工穩定，奶茶味濃，珍珠軟香，回頭客多的店也是不錯的選擇。
第壹，購買奶茶店設備
因為我們不加入別人的商店，我們必須自己購買壹切。因為我們是做小生意的，所以要盡量找壹個物美價廉的貨源，而如果不能采購到好的設備，不僅會浪費幾百塊錢，還會讓我們失去很多長期客戶。不要粗心大意。具體使用過程中的註意事項會在另文列出。
1，封口機
(在賣烹飪機械和密封設備的店鋪有賣。)它配有計數器。每封壹封信，計數器都會記錄數字，不管有沒有接通電源。這是壹種機械計數。其他沒有專櫃的更便宜。註意封口機的選擇，找個杯子封口，把溫度調到170度左右，壓壹秒左右，拿出來看是否封口；稍微用力擠壹下，看看密封是否牢固，有沒有密封不牢或者有漏氣的小孔。註意封口膜切的整齊不整齊，而是從哪裏扯下，也就是上下模是否平整，齒刃是否鋒利。
2.密封薄膜
(賣封口機的地方壹般會配著賣。)購買的時候要註意，密封膜不要太厚，容易密封，插的時候會很難插吸管，插的太用力，或者奶茶掉了，或者杯子不小心插了。材料方面，太厚壹般不是好材料，會很脆，插上去會裂個大洞。
3.杯子
(塑料制品，塑料袋等。商店裏有賣，還有密封膜，吸管等。也在出售封口機的商店出售。)壹般2000盒，不限量出售。杯子的價格相差不大，但是質量差別很大，杯子很重要。壹定要多購物，謹慎購買。購買時，首先要看材質的厚度。太軟的話，用力捏會把奶茶捏出來，不捏就捏不住了。最好在家裏拿壹杯水先感受壹下，買回來再拿在手裏，看看厚度夠不夠。而且最重要的壹點是:杯沿的牢固度。杯沿要足夠厚，足夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣在裝奶茶的時候，杯沿就不會溢出來。杯子薄，杯沿軟的杯子會大大破壞顧客的心情，在懷疑杯子質量的同時，也壹定會懷疑奶茶的質量。
4.吸管
塑料制品、塑料袋、杯子等。在商店裏出售。賣的店鋪不多，要仔細看。畢竟是給奶茶用的，沒有杯子用的多。)壹個大包有5000袋，每個大包有100個小袋。可以買幾個小包，但是會比較貴。購物時，要註意材料的厚度，不要太軟。如果妳買的密封膜太厚，吸管太軟，妳的客戶會很難看。當妳購買的時候，試著把吸管的尖端壓在妳的手指上。如果妳的手感覺不太疼，說明吸管尖端已經彎曲，太軟了。
西貝樂品牌更好。無論是用料還是運行時間，都比九陽等亂七八糟的牌子好，價格也不貴。這個沒什麽好說的。最好在大商場買，售後服務更好。
6.飲水機
為了節約成本，我們可以選擇臺式的。由於飲水機的主要部件是加熱器，所以我們不需要買什麽名牌，只要註意內膽是不銹鋼的就可以了，不要壹次裝太少的水。冬天需要大量的熱水，我自己又做了壹個裝置來解決。
7.容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等。，都需要合適的容器來裝，這些東西可以根據自己的喜好來購買。但是，需要註意的是，這些容器應該有蓋子。第壹，衛生。第二，天氣炎熱，下雨天，原料容易結塊或融化，不用時最好及時覆蓋，如保鮮盒、調味盒等。
二、奶茶店的選址
奶茶是壹種快速消費的休閑飲品，完全可有可無。所以，如果地段不好，沒有人會去“萬裏不遠”和妳喝壹杯奶茶，繁華地段是最好的選擇。這個不是需要考慮的，但是繁華地段的高成本是我不得不考慮的。對縣城繁華地段簡單調查後，不得不放棄了這個想法。每年四五萬的房租和轉讓費讓我壹點脾氣都沒有，只好找個好點的地方。
現在看來，在學校周邊開店要註意以下幾點:
1，健康第壹。妳做的菜不壹定好吃(當然味道也很重要)，但壹定要看著吃，讓人安心。妳壹定要在衛生上下功夫，千萬不能吃虧。比如我花了壹點錢(具體價格以後會列出來)在墻上貼了壁紙，看起來很不錯。
2.制作奶茶的過程學生看不到，或者說完全看不到。壹定要保持壹定的神秘感，否則壹段時間後學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機和封口機也不要放在顯眼的地方，因為制作過程中難免會有看著不舒服的東西，比如泡沫。其中，很多家長會問妳關於色素、原料、保質期等問題。妳必須想出如何回答它們。第四，學生喜歡湊熱鬧，妳壹定要形成熱鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，會被其他孩子吸引。在購買的過程中，他們會向其他小朋友炫耀:“小明，我要買奶茶，妳不買嗎？”。妳覺得小明會有什麽反應！剛開始的時候，我並沒有關註這個問題。每次學生放學，我都做二三十杯，放學後賣得很快。後來發現這個問題，就只做了草莓、巧克力等壹兩種口味，賣了不少，從而把放學時間從半小時延長到50分鐘左右，比以前賣得多。第五，小學生很喜歡小禮物等東西，不是因為錢的多少，所以壹定要搞這樣的活動。比如六壹兒童節前，我寫了壹張海報:凡是喝十杯以上的，就送壹份禮物！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小風扇這些不值錢的東西，但很多同學為了得到這些小禮物，還是會想方設法喝上十幾二十杯。就算父母知道喝奶茶的錢可以買多少小禮物，也不會讓孩子不開心。總之，在學校周圍賣東西，壹定讓學生覺得很開心。事情不重要，但那種感覺才是關鍵。
很多，所以如果女生特別是年輕女生多的話，無疑是個好地方。
三、奶茶食譜
(1)泡沫茶
原料:珍珠丸，配黑、紅、橙等泡茶粉，還有芋頭、橙子、荔枝、百香果、椰子等10多種口味，配粗奶、細茶(袋裝紅茶、綠茶優先)。
工具:炊具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、泡沫茶杯、珍珠奶專用吸管。
制作工具:雪杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨床、打磨機、松餅機。
黑珍珠烹飪法:取任意顏色的珍珠丸壹公斤。入10公斤水下鍋煮(先把水燒開，再把珍珠丸打成粉球。妳必須等熱水燒開後才能使用，否則它會立即融化成粉末。保持水在中火上滾動，用濾勺攪拌。時間:15-20分鐘(可以根據喜好加減時間，煮的時間越長越軟)。時間到了，蓋上鍋蓋，關火。燉15-20分鐘(燉的時間越長彈性越好)或者煮到所有粉球都透明。時間到了，把珍珠拿出來，用冷水沖洗幹凈。取壹個大碗，將飯團和白糖放入其中，直至珍珠被泡透，攪拌均勻，約30分鐘。
茶包:將60克茶葉(不再用袋裝方便茶包裝)放入3公斤水中，用不銹鋼壺或普通壺沖泡(將水煮沸至90度以上再放入茶葉)。泡10分鐘左右-20分鐘取出茶包。泡出來的茶葉略苦。如果它們太苦，加入開水溶解它們。能夠根據自己對茶葉濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議長時間沖泡，因為會導致茶味過重，影響口感。冰箱裏的冰茶果汁。
冰泡泡茶:將30g奶精(2湯匙)、2湯匙果粉、1湯匙糖漿放入搖杯中，加入40g熱水攪拌均勻，然後用攪拌棒攪拌均勻，再加入300ml~400m紅茶，再加入3~4塊冰，約為杯子體積的2/3。快速搖晃20次，直到杯子裏的冰全部溶解，讓它起泡。最後補充適量。取壹個360ml的氣泡茶杯，倒入杯中，插入吸管，交給顧客。如需封口，將奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。
註意:奶茶和泡泡茶果粉的比例直接影響泡泡茶的口感和品質。如果多放點奶油和奶茶粉，泡泡茶口感會很好，成本也高。如果降低成本，可以在裏面加糖或者其他香精和奶粉。
適量的奶粉起到清奶茶的作用。壹旦奶粉太多，奶茶的味道就會變得有些油膩。所以在放奶粉的時候，壹定要註意用量。不要以為牛奶味道越重越好喝。
我慎重推薦。