我們知道作為廚師都有相對固定的工作時間，比如說上午的11點到下午的2點是比較忙的，然後從4點到晚上9點左右是很忙的，但除了這些時間以外，廚師可能都壹直在休息等待工作，因為疫情，對於廚師行業也或多或少的造成了壹些影響，找壹個副業確實可以提高壹下自己的生活質量。
在我身邊也不乏有類似的例子，我首推的肯定就是在短視頻軟件上面教做菜，現在越來越多人在短視頻上面教做菜，不管是不是廚師都想分這麽壹杯羹，有人教家常菜，有人教面點，也有人教西餐等等，畢竟我們並不知道短視頻軟件是長久之計還是曇花壹現，所以其實可以抓住這個機會，適當的賺壹些錢，為未來打下更牢固的基礎也是很不錯的。
老話說：荒旱年餓不死手藝人。
我有個朋友就是壹家小餐廳的廚師，因為疫情的影響，餐廳生意並不是很好，每天可能也就三兩桌客人，老板壹直都在維持著，工資不高的他也萌生了在短視頻分壹杯羹的想法，就和老板合作開了個號教做菜，後來他慢慢的通過自己的努力積攢到了幾萬個粉絲，每個月可以在原有工資的基礎上多幾千塊錢的收入，如果廣告接的多還可以達到月收入幾萬塊。
需要註意到的是如果做短視頻達人，不是壹個人就能做到的，至少2-3人為宜，在自己學會剪輯以後，壹個人攝像，壹個人補光，壹個人做菜，perfect（完美）！
如果妳並不想去做短視頻，可能妳自己是壹個不喜歡上鏡的人，妳可以去做外賣或者快遞的兼職派送員。
在外賣和快遞中，我更建議的是做快遞，因為在飯點的時候，外賣肯定是最忙的，也最容易接到單子，過了飯點，其實單量並不多，所以並不需要兼職，可能全職的外賣員就可以消化掉這些單量了，但是快遞則不同，不管什麽時候快遞員白天永遠在路上送快遞，反而是飯點他們會停下來休息，如果妳有那個時間可以考慮註冊壹個快遞的兼職賬號在上面接單，應該是按照單量每壹單計費，妳有時間就去多跑單，沒時間就不跑。
那如果覺得送外賣和送快遞時間彈性還是不夠，也不是沒有機會賺到外快，妳可以考慮自己做鹵味或者泡菜等等壹些方便即食的食物，在妳不需要在餐廳工作的時間裏，利用好彈性的時間在外面擺攤售賣來賺取外快，以夜市售賣最為合適。
夏天來了，泡鳳爪成了消暑開胃的美食，以下就用泡腳鳳爪來盤算壹下賣小吃到底有多賺：
我就按照我們這邊的價格給妳算算，妳如果準備20斤鳳爪，按照批發6-8塊錢壹斤左右，大概需要150塊錢左右購買鳳爪，加上各種調味料，如檸檬、醋、鹽、糖、小米辣、蒜蓉等等，可能20斤鳳爪的成本是200元左右。
假如我們去掉骨頭之後，1斤無骨鳳爪加上湯汁的加持，大概可以出等量的鳳爪，按照目前可能較便宜的是40塊錢壹斤無骨鳳爪，我們賣20斤無骨的就可以賺到800塊錢，而我們的成本只有200塊錢，妥妥的賺錢，如果帶骨的鳳爪是30塊錢左右壹斤，而帶骨的鳳爪20斤出來的成品會更多，假如出了30斤，同樣也能收入這麽多甚至更多。
作為廚師妳只要會壹個配方就可以利用它賺錢，不過需要註意的是不要用餐廳的食材假公濟私，這樣很容易被領導批評的呦，更有可能工作不保！
以上就是我個人對於廚師的副業的壹些見解，希望我的想法可以真實的幫助到妳，謝謝！