作為水果店首先要做的就是觀察妳店附近的顧客是什麽樣的，人流量有多大，消費能力如何，決定妳是要做量販模式還是精品模式。成交量模式毛利率低，但日成交量大，精品模式小，但毛利率高，賺錢也壹樣。
看附近有沒有學校、醫院等大單位，能不能給相關食堂送水果，消費者是居民區還是商業區，年齡段是什麽。註意，我們必須將他們與我們的競爭對手進行比較，看看他們是什麽樣的。在調查市場和競爭對手後，我們將確定自己的戰略。
然後就是保存。如果不是低端的量模式，肯定有風幕櫃，壹個有助於減少損耗，壹個有助於賣高檔水果。具體購買壹定要根據當地的消費特點來決定，其他人什麽都不能進。水果的損耗是水果店的壹大痛點，有些水果還是需要學習保鮮的知識。
最好自己購買商品，以保證質量。如果是別人送貨，不知道批發市場，很難判斷競爭對手在哪裏。要知道價格戰是不可避免的。
水果店的品種壹定要保證。我的店雖然小，但水果至少有二三十種，有些不賺錢，但壹定有貨。不然別人想吃三種水果，妳這裏有兩種，妳可能就不來了。根據我的特點，產品分為三類，壹類是引流，壹類是輔助，壹類是盈利。我們的利潤取決於整體水平，就像打壹場戰爭壹樣，不應該在乎壹個策略。
水果的增值服務需要做。簡單來說，“洗、剝、切、擠”和“花籃”、“五大服務”這幾個詞就可以定價很高，對年輕人、女生、白領都很有吸引力。基本上我80%的利潤都來自增值服務。
最後，要註意外賣和社區。妳可以把妳的水果店想象成壹個大倉庫。妳要的是如何增值，途徑是最大程度滿足客戶的需求。
水果店的陳列和裝修可以去其他水果店學習，但是壹定要符合自己的定位。如果定位量的話，沒必要裝修的這麽好。如果定位高端，壹定要陳列精致，裝修有特色。
麻雀雖小，五臟俱全，經營壹個小小的水果店並不容易，要多動腦筋。
我也試過在無聲直播買水果，附近有人可以賣，也有可能有閑魚，就註冊了湯老板。
也可以是壹些大客戶，比如我前面提到的白領公司和工廠。談壹個就是大收入。
受制於規模的擴大和水果的具體保存，除非我做連鎖，否則是不可能賺大錢的，所以就離開了，壹點經驗僅供參考。
我是貧民窟的百萬富翁。我投資了九年。我喜歡閱讀和思考。我在市場上玩遊戲，以價值為主線。如果我的文章對妳有幫助，妳可以喜歡或者收藏。謝謝您們。如果妳還有其他問題，請在評論區留言。歡迎發表妳的不同看法。創作不易，支持原創。
這幾年的水果利潤還是可以的。我家有個親戚開水果店。她在杭州開了壹家水果店，六年左右賺了兩套房子。他經營的水果店是自己租的，而且水果店在小區門口開的時候生意特別好，尤其是過年的時候，成本我就不詳細透露了，因為畢竟是別人的商業秘密！但是水果的利潤壹般都很大，因為水果的保質期不是很長。壹般新鮮的水果，三天之內賣不出去，第四天就變味了，價格下降！壹般水果利潤在50%以上。壹般來說，不新鮮的水果會被特殊處理。有些水果並沒有壞，只是變味了，外觀也不好看。只有榨汁，才能在水果店看到果汁飲料。這些果汁飲料都是從不新鮮的水果中榨出的果汁。這樣可以增加利潤空間，減少壹些成本！春節回來，聽親戚說水果禮盒最暢銷。把水果包裝壹下價格可以翻壹倍，利潤可觀！因為我現在有自己穩定的工作，如果沒有工作，我就去和親戚壹起賣水果。賣水果首先要選擇好的地理位置，選擇在人多的地方賣，比如壹些醫院或者學校門口，小區門口。第二是貨源，妳必須有固定的貨源，水果必須新鮮，重慶的貨價必須優惠。最後壹個就是要能吃苦耐勞，水果的采購特別累，賣水果可能就沒那麽順利了。有時候人多，有時候人少。耐心點！如果妳能做到以上三點，那麽妳可以試試！
妳好，很高興回答妳的問題。水果生意的利潤妳怎麽說？我賣水果。我來說說我的看法和建議。
第壹，賣水果是起早貪黑。早上四五點去批發市場可以采摘新鮮水果，水果不錯。而且有些水果有些時候是旺季，去晚了就沒了。今年三月份開始賣水果，剛開始賣菠蘿，每天賣六七筐。利潤五五開，意味著辛苦。我還要剝其他的水果，但是我沒有那麽大的利潤。
第二，蘋果、香蕉、梨基本都在30%左右。7月份西瓜比較好賣，每斤利潤34分錢左右。但是西瓜十幾斤的時候，壹個大西瓜有四五塊錢的利潤。而且西瓜省事，只要熟了，基本沒什麽大損失。然而，今年許多水果銷售商都賠錢。有時候剛進口的貨，下雨了，蘋果能撐好幾天。
第三:如果親朋好友帶或者賣進口水果，或者南方水果那麽賺錢，也就是本地沒有的水果，那麽很好賣，利潤還高，所以競爭對手肯定少，利潤就高。希望我的回答能幫到妳。
謝謝妳邀請我。我是壹個改革的學生。
如果把水果當做生鮮零售，可以看到有很多不同的選擇。比如現在蘋果香蕉梨都是標準品，也就是說這些常規水果在哪裏都可以買到，而且這些常規水果的價格更加公開透明，差價不超過20%。所以妳要找壹些水果市場上不常見的非標水果，比如櫻桃、釋迦牟尼，這樣的水果才能賣個很好的價錢，主要是因為水果市場上不常見，這個水果行業的人少，所以大家都願意嘗試這樣新鮮的，所以這樣的非標水果才能賣個好價錢。
如果妳只賣壹些日常水果，妳很難賣出更好的價格，利潤率很低，因為這些水果的價格大家都知道，不會有太大的變化，而且如果妳很想賺錢。價格漲得很高了，以後消費者就不會進妳的店買了，所以做好生意最重要的是小心，水果生意也是。如果妳控制好價格，能從源頭上拿到更好更低價格的商品，對妳來說也是壹件非常好的事情。
除了以上幾個方面，也很有意思。妳可以發現現在很多水果店都提供切水果。這些過期的水果主要是切壹些水果，洗好皮，放在不同的盤子裏，切成小塊，方便大家使用水果。通常妳要買很多不同的水果來滿足妳的需求，然後買了水果切就可以滿足妳日常的水果需求了。
我做了半輩子小生意，遇到過很多攤販和典當。對傳統水果零售略知壹二，願意在此拋磚引玉，希望能為想進入的人吸引到珍珠和玉石。
就銷售方式而言，水果零售可分為專賣店銷售、固定攤位銷售和流動攤販銷售三種。由於城市、位置、客流、消費水平、運營成本、出貨量不同，整體毛利水平也不同。以Xi市長安區為例介紹其盈利情況。
1.專賣店。相比較而言，各種水果都有，主要受眾是年輕人。由於租金、轉讓費、稅費、人力等成本，綜合毛利應保持在50%左右，最終凈利潤約為65，438+05%。
2.固定攤位。涉及攤位費、稅費、衛生費、管理費等。以家庭經營為主，品類多，人工成本低。受眾以中老年人為主，毛利約30%，凈利潤約65，438+00%。
3.流動攤販。主要工具是汽油、柴油、人力三輪車、陽傘，運營成本低，隨時會被城管趕走。經營品類單壹，以西瓜、鮮桃、櫻桃等時令水果為主，以低價吸引顧客。綜合毛利20%左右，有時還會篡改秤，凈利潤10%左右。
從銷售品類來看，普通的日常水果，如蘋果、香蕉、梨等，容易儲存，損失率低，容易被顧客接受。價格相對透明，毛利20%左右，凈利潤10%左右。當地時令水果，如櫻桃、草莓、葡萄、桃子、石榴等。，剛上市的時候都很貴，毛利很高，達到50%以上。水果大量上市，價格和毛利也會快速下降，但由於不易儲存，損耗率高，毛利也在30%以上，所以凈利潤就不好說了。熱帶或進口水果，如荔枝、龍眼、榴蓮、百香果、美國紅葡萄幹等。，有很高的毛利，可以達到50%以上，因為它們成本高，儲存困難，風險大。凈利潤也不好說。
當然，受進貨渠道、地理位置、消費水平、客流等因素影響，利潤水平也有所不同。壹般來說，客流量和出貨量大的地方競爭激烈，薄利多銷，毛利水平低；反而會以高毛利彌補出貨量的不足，維持正常的利潤水平。
水果店水果毛利壹般在30% ~ 50%，甚至70 ~ 100%。說實話，水果很難做，因為每天都要早起去市場進貨。以南京為例，人們通常淩晨三點在水果批發市場進貨。很多水果可以盡早選擇，夏天比較好，冬天還是很冷的。
現在水果行業競爭激烈，水果店很多，所以進貨同款是非常重要和關鍵的。妳比別人便宜壹兩毛，這就是妳的利潤。怎樣才能買到便宜的商品？第壹種是每次買的量大，賣家自然會給妳壹個便宜的價格。妳是個相當大的家族，可以幫別人跑量。第二，妳每次的進貨量可能壹般，但妳總是在同壹個店拿貨，人家會給妳壹個價格便宜的大戶。妳是老顧客了。總之，多跑跑市場，多和賣貨的人聊聊天。即使當天沒拿到別人的貨，下次混熟了也能拿到更便宜的貨。
水果要想多賺錢，虧損壹定要控制，少虧損就是自己的盈利。就算水果賣的價格公道，也比扔掉好。水果的價格設定取決於妳周圍水果店的價格和妳顧客的消費水平。
水果生意有人進來有人退出，但我覺得還是值得做的。水果是人們生活中不可或缺的必需品。想開水果店，要選好地址，控制好水果進貨質量，制定合理的銷售價格。如果是在市場上做水果批發，要選擇哪種水果可以在市場上賣，顧客要保管好。
水果生意，無論是零售還是批發，幾乎是對半。我記得以前我家做水果批發的時候，如果從果園帶壹萬斤柚子兩塊半，批發的話差不多能賺壹萬多。水果生意比較好做，因為大家都吃水果，平均每天需要批發很多水果。很多人因為做水果生意丟了性命。最可怕的是搶著批發，壹不小心就丟了性命。他們仍然徹夜不眠。
在商業領域，無論什麽樣的行業，其利潤都是有規律地獲得的。水果商業行業雖然水很深，但其利潤獲取也是有規律的。
本人從事水果生意多年，認為要想在這壹行獲得更多的利潤，必須掌握以下規律:
規則壹，獲取小利潤。日常經營中，那些進入當季流行季節的水果，由於價格越來越透明，只能采取低價薄利，增加銷量來獲取利潤。
法則二，獲取機會主義的高額利潤。日常銷售中，那些剛入市或進入熱銷尾聲的水果，是獲取投機性高利潤的時期；因為這幾個時期處於壹個鮮為人知、貨真價實的時期；貴，自然貴是有原因的。
規則三，根據質量和價格獲取利潤的規則。這是壹個眾所周知的真理，妳付出什麽就會得到什麽。這樣，在水果的日常營銷中，我們就可以利用這個普遍真理來獲取更高的利潤。比如，當妳用同樣的錢可以得到質量更好的商品時，不要廉價出售，而是根據其質量以更高的價格出售，以達到獲得更多利潤的目的。例如，以不同的價格銷售壹種商品。
規則四:根據差價確定利潤水平。在水果的日常經營中，售價越高，利潤越大。比如:那些精品水果，國產高檔、進口高檔等稀有水果；因為日常生活中很少有生意，所以消費的也是有錢人。如果他們喜歡某種水果，他們不會在乎價格。當然，要經營好這些高檔水果，就要在地段好、損耗低的前提下獲取高額利潤。
法則五:通過加強整個業務環節的管理來賺取利潤。水果生意的利潤其實是從加強和完善生意各方面的管理和技巧中獲得的。雖然水果在日常營銷中的毛利可能是80%、50%、30%，但要想獲得更高的凈利潤，必須想盡辦法加強管理，運用技巧，增加銷量，控制虧損。
改革開放以來水果生意興起；今天，經過幾十年的發展和競爭，暴利時代已經過去；在價格越來越透明的今天，想要通過賣水果獲得更多的利潤，如果在日常經營中不能很好的掌握和把握這些規則，恐怕這個生意就很難做了。
普通水果利潤20%到30%，進口水果利潤30%到100%甚至更高。而進口水果賣不了多少，但成本高，賣周期長，不新鮮。總之，會走路就能賺錢，不會走路就不賺錢。
總的來說水果的利潤還是可以的！30%左右，不太高也不太低！為什麽這麽說？因為影響水果利潤的因素太多了！
第壹地理位置，壹二線城市和三四線城市消費水平不同，水果價格不同，利潤也不同！不僅僅是水果生意，消費水平不同，各種生意的利潤空間也不壹樣！
第二，不同的水果品種利潤不同！賣水果的都知道，各種水果的利潤空間是不壹樣的。妳們這邊像蘋果的利潤基本在每斤50分到1元之間！像櫻桃，每斤利潤在5元到10元之間！壹般比較容易儲存的水果利潤比較低，不容易儲存的水果利潤比較高！
然後就是普通水果的便宜價格！適合大眾的利潤比較低，量比較大，價格高的進口水果利潤比較大，銷量更小！
第三，競爭對手！看妳所在地區的水果市場競爭是否激烈，利潤率會很低！