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淄博哪裏可以吃到正宗的博山菜?

來到山東淄博,怎麽能不嘗嘗正宗的博山美食呢?很多人說博山菜是魯菜的起源,可見博山菜歷史悠久。來淄博不僅要吃燒烤,還要燒烤博山美食。來到壹個城市,就得吃壹些特色菜,推薦幾家正宗的博山美食餐廳:

1,另壹個村子:

位於張店聯通路,很多本地朋友強烈推薦的壹家店,點他的燒餅,豆腐盒,虎皮燒雞,風味茄子,博山硬炒肉,都是很正宗的博山菜;

烤出來的蛋糕吃起來不像臭豆腐。主要是紅棗、紅糖、小米。它們是壹種粥,很粘,可以滿足美食博主畫畫的需求,可以當主食吃。

豆腐盒也很好吃。裏面肉多,豆腐嫩。難怪大家都喜歡這家店。

壹般都是鹹博山菜,100兩人滿,去哪家連鎖店都不錯。

2.江南人

位於博山區青龍河,味道正宗。來他家可以點脆皮鍋,魚肚湯,辣椒茄子,炸排骨,體驗不壹樣的博山菜。

很多人點脆皮鍋的時候都驚呆了,因為那是涼菜,有蓮藕,脆皮魚,海帶,豬蹄等等。這道菜屬於很愛吃的人,不愛吃的人會介意這是涼菜,不愛吃;

魚肚湯的味道有點辣,但是很好吃,魚肚量很大。是壹道我不得不愛吃的美味可口的菜。

屬於博山菜,但是和魯菜味道壹樣,味道很正宗。分店很多,五道菜價格140,菜量也很大。

3.大紅門

張店市博山人的正宗口味已經認證很多年了,去吃的人特別多。很多遊客在問出租車司機哪裏吃博山菜的時候會推薦這家餐廳,也會問玩的好不好,怕抹黑淄博。朋友們,妳們還在猶豫什麽?這個條件是無腦的。

尤其是腰花,很多人不吃就覺得很臭,但它並沒有很濃的味道,會讓人壹下子愛上;服務和環境都很好,他家還有甜品,人見人愛。

屬於山東酒家,在淄博有幾家分店。食物量很大。真的超級真實,人均收入70左右。

4、魯記老味道

就在劉溪路上,這種店很有家的味道,每道菜都很有特色:風味大腸、炒公雞、皮拉斯、米飯炒羊肉等等;

炸春卷好吃,不是豆沙春卷那種。裏面包著各種蔬菜包,外面脆脆的。咬壹口味道濃郁,好好吃~

桌子壹定是博山火鍋,冬天必備。很原始的鍋,吃起來很過癮。

老板娘也超級好,很熱情。她會推薦不同口味的菜。有很多鹹的菜。壹頓火鍋點兩個葷菜只要150,超值。

5.西林居

壹家超級火爆的店,便宜又好吃,外面停了很多本地的車,是本地人天天來吃飯的餐廳;

壹般都是鹹的,喜歡鹹的朋友壹定會愛上這裏的美食。推薦炒肉片、春卷、豆腐盒、炒肉。包子也很好吃。春卷和炒肉可以合二為壹,滿足外國朋友想嘗嘗的心。

這裏的豆腐盒好吃又不貴,來玩就來這裏吃~

菜量大又好吃,菜價也很實惠。八九個菜才180左右。什麽感人的價格也是鹹博山菜,鹹而慎。