辦理衛生許可證，在對廚房的要求上，裝修需要簡潔、明亮，幹凈，根據相關要求，廚房的面積最小不能低於8平米，內部的設施至少應該有上下水，至少3個洗涮池。
要有密閉的餐具保潔櫥，要有餐具消毒設施，墻壁和頂棚及地面應該用防水防滑材料裝飾。並且有防蠅防塵等設施，對店面無具體要求。
擴展資料：
辦衛生許可證的程序：
1、申請 ： 申請人向市行政審批服務中心“食藥監窗口”提交申請。
2、受理：申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正；申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場壹次告知申請人需要補正的全部內容，並發給申請人《補正材料通知書》；申請材料齊全、符合法定形式，或申請人按要求提交全部補正材料的，予以受理，出具《餐飲服務許可受理決定書》。
3、審查：按照《餐飲服務許可審查規範》組織現場審查驗收。
4、決定：現場審查符合標準的，做出準予行政許可的決定；不符合標準的，做出不予行政許可的決定並書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
5、許可證頒發：申請人提交的申請材料和現場核查符合法定條件和標準的，做出準予行政許可的決定，法定時限內頒發《餐飲服務許可證》。
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