60平的面積搞咖啡廳是相當緊張的。按最低區域規劃吧臺至少要6平方,操作間估計要9平方。洗手間2平方。妳還剩43平方可以布局了。按壹組卡座4平方妳之多可以安排4組。剩余部分安排散臺約7桌。這樣基本費用就出來了。
房租半年計:12000加押金15000左右。
裝修:30000左右
設備:60000要求不太高足夠了。
人員工資:4*2000*3大約30000
前期食材飲品小物件采購:10000
登記註冊:5000
流資:10000
總計:160000
如果不考慮工資預留同時壓縮門市租金,略微降低設備要求,100000應該可以搞定。
在成都大邑開壹個60平米的咖啡廳費用采用中等配置水平10萬元可以開張。