來到三亞，除了吃海鮮，必不可少的，還得嘗壹嘗這裏的特色風味，如今市面上的餐廳魚龍混雜，不少大張旗鼓打著地方特色菜的招牌，讓大家傻傻分不清楚。不過對於我們來說在來之前便早早做好了攻略，選擇了位於藍海購物廣場的沿江海南雞飯店。
沿江海南雞飯店，是壹家中華老字號飯店，擁有83年歷史，獲得海南省?文昌雞烹飪技藝非物質文化遺產?的美稱，是壹家地地道道的海南特色風味飯店。
店內的裝修古色古香，具有濃郁的文化氣息，與其非物質文化遺產的美稱相得益彰，入口處的紅色牌匾十分引人註目，紅底黃字，盡顯歷史底蘊。店內瓷磚采用復古花紋，壹塵不染，鏤空的木門設計奪人眼球，復古黃的吊燈精致無比，使餐廳的格調瞬間提升了不少。
百年祖傳文昌雞是這裏的招牌，也是每壹位遠道而來的客人，必須嘗試的菜品，雖說文昌雞在三亞隨處可見，但當我吃到這裏的文昌雞時，依舊眼前壹亮。這裏的文昌雞堅持散養配送，結合沿江海南雞飯店的獨家烹飪手法，將文昌雞的鮮嫩完整保留下來，肉質細膩，汁水鮮美，色澤更是無比誘人。
沿江東山羊，壹道聽上去就十分地道的菜肴，在海南，壹直流傳著?冬吃東山羊，不穿棉衣裳?的說法，足以見證東山羊的滋補。這裏的東山羊選用羊腹部最嫩的羊腩，肥瘦相間，肉質極佳，膻味被去除得毫無保留，讓人回味無窮。
沿江椰子雞蠱，同樣是店內的必吃推薦，營養價值極高的雞肉，加以整只原椰，小火慢燉六個小時，雞肉吸收了濃郁的椰味，口感清甜，細細品嘗壹口雞湯，幸福感油然而生。
這裏的香煎馬鮫魚餅讓我驚喜不已，餅中魚香味濃郁，完全不會感到腥，口感鮮美而不膩，十分適合飯後食用。值得推薦的還有這裏的茄子腩肉豆角煲，肥而不膩的腩肉搭配清甜爽口的豆角，十分解膩。最後來壹個解渴的椰子，為這趟美食之旅畫下完美的句號。
店內人均消費85元，口味正宗，每壹道菜都有屬於海南的獨家記憶，店內裝修環境優越，十分適合家庭聚餐或情侶約會，喜歡閩南菜的朋友壹定不要錯過。