在餐廳的照明設計中，要根據不同的地域空間選擇合適的照度和亮度，使人、食物、餐具等桌面陳設得到最佳呈現，同時要為餐桌旁的活動區域和整個空間提供充足的照明。比如飯堂的燈光設計，要求亮度分布均勻，避免眩光。
2合理選購燈具
燈具的種類很多，不同的燈具營造的燈光效果也有很大的不同。在用餐空間中，為了避免單調單壹的照明，我們通常會選擇射燈、臺燈、吊燈、反光燈槽等不同的燈具來營造不同的空間感。例如，我們可以在用餐空間的頂部使用吊燈，以改善其整體照明。
3因材施教，因地制宜
不同的裝修材料需要不同的燈光來“呼應”。不同的材料有不同的透明度，反射率，折射率和光度。光的顏色也會影響物體的顏色呈現。比如原本的紅墻在黃光的照射下會呈現橙色。此外，定向照明可以顯示材料的光澤和紋理，並在墻壁或物體上產生豐富有趣的光暈和紋理變化。