控制好面粉和澱粉的比例，面粉和澱粉的比例為1：1。下面介紹具體做法供參考，首先準備材料：面粉30克、玉米澱粉30克、雞蛋1個、水適量。
1、準備好面粉和玉米澱粉，比例為1：1。
2、把面粉和澱粉倒入幹凈無水無油的碗中。
3、打入壹個雞蛋，然後倒入少許清水，再攪拌均勻。
4、調成沒有幹面粉的面糊，然後靜置十分鐘即可使用。