1.西式餐廳壹般是指以品嘗外國美食、體驗異國餐飲氛圍為目的的餐廳。所以用餐單位通常以2~6人為主，餐桌為長方形。用餐時，餐桌上的餐具比中餐少，但餐桌上往往裝飾著美麗的鮮花和精致的蠟燭。歐美的餐廳不僅是用餐的地方，也是社交的空間。所以，淡雅的色彩，柔和的光線，潔白的桌布，豪華的腳凳，精致的餐具，祥和的氣氛，優雅的舉止，都構成了西餐廳裝修的特點。
2.西餐廳裝修的平面布置往往采用比較規整的方式。吧臺是西式餐廳的主要吸引力之壹，也是每個西餐廳必不可少的設施，更是西方人生活方式的體現。此外，壹架造型精美的三條腿鋼琴也是西式餐廳布局需要考慮的因素。為了加強鋼琴的這種中心感，往往采用擡高地面的方式。西式餐廳在用餐時特別註重用餐單元的私密性，這壹點要在平面布局中得到充分體現。