文和友的主要收益來源來自於這三個方面：
（1）直營品牌。目前文和友旗下有文和友老長沙龍蝦館、文和友老長沙臭豆腐、文和友老長沙外賣、M?M?CH?媽媽茶、文和友老長沙大香腸、文和友老長沙油炸社、胡嗲單車燒烤等直營品牌，每個品類都創造過驕人業績。
（2）合作＋加盟。文和友邀請當地有壹定名氣（壹般經營超過10年，獨特，生意好）的商戶入駐，不需要交租金物業費和水電費，協助商鋪設計裝修，按照壹定比例進行營收分成，分成比例在20%-30%；在創業早期文和友就放開了旗下直營品牌的加盟政策，幫助文和友完成了原始資本的積累。
（3）文創周邊。文和友旗下多個子品牌都有自身的周邊產品，自有奶茶品牌M?M?CH?媽媽茶也販售和紙膠帶，印花設計別具壹格。另外是聯名，文和友和喜茶聯名推出了“臭豆腐蛋糕”和帆布袋等。
文和友與在地文化相融合
在挖掘城市的在地文化方面，文和友動作頻頻。在4月2日開業的深圳文和友中，作為主打品牌亮相的“深笙蠔” ，則是深圳本土團隊做了5萬份問卷，吃了上千家餐廳，用了兩年時間研發。4月9日長沙文和友公眾號發布了“尋找城市文和友品牌官”的招聘信息。
在長沙，廣州，深圳和南京尋找城市戰略指揮者，去深度挖掘城市內容，將所在城市的藝術、建築、語言、飲食、民俗等地域文化進行融合與傳承，將城市文和友打造為承載城市文化與美食的壹個公***空間，為文和友的品牌賦能，讓城市文和友成為壹張獨特的城市名片，和文和友粉絲做好朋友。