隨著夏天的到來，啤酒需求旺季也到了，工作了壹天的人們，下班後聚在壹起喝壹杯是壹大樂事。夏日必點的是啤酒燒烤；現在有很多裝修高檔的燒烤啤酒屋，精釀啤酒是必不可少的。來回答壹下精釀啤酒的設備:
1.原料儲存設備:麥芽和大米儲存倉、輸送管橋、空氣除塵器、溫濕度監控設備、通風設備、稱重計量設備等。
2.原料準備設備:麥芽、大米輸送機、離心除塵器、振動篩、麥芽和大米粉碎啤酒生產設備包括:
3.麥汁制備設備:糊化鍋、糖化鍋、過濾罐、麥汁煮沸鍋、沈澱池、旋轉沈澱池、冷卻器、冰水和冷水制備裝置等。
4.啤酒發酵設備:發酵罐、發酵溫度控制設備、酵母培養物膨脹罐、洗滌滅菌設備、熱水和堿水制備設備等。
5.啤酒過濾設備:酵母離心分離機、棉濾矽藻土過濾機、旋轉式精濾器、生物膜過濾器、啤酒濁度儀、脫氧水制備設備、高濃度稀釋裝置等。
6.啤酒儲存和分配設備:清酒儲罐、溫度控制設備、容量測量裝置、配酒泵和自動控制及計量裝置。