壹、新中式酒櫃的特點
1.新中式酒櫃是在中式展示櫃的基礎上結合了鉆石儲酒架。儲酒架可以是單個或多個，並且儲酒架通常是可移動的。
2.櫃體的顏色通常是深色和內斂的棕黑色、棕紅色等。可以配壹個帶透明玻璃的木框罩住門，也可以什麽都不用就罩住門。櫃頂配有吊頂，柔和的光線透過酒櫃的玻璃隔間照射在琥珀色的酒瓶和酒瓶上，營造出光影斑駁的藝術效果，能為餐廳增添不少朦朧之美。
3.目前市面上的中式酒櫃大多註重側面裝飾，喜歡將酒櫃的各個部分進行提煉、美化、復雜化。新中式酒櫃面積大，但重量輕。它采用不銹鋼、玻璃等材料，追求簡約風格，較少使用木質材料，更註重外部線條的搭配和裝飾。
4.壹般新中式酒櫃的下半部分會采用平板分體木門，曲面板抽屜，門上安裝具有中國特色的抽屜和拉手。
5.擺放酒櫃的時候，壹定要把酒櫃放在平坦的地面上，這樣也可以讓酒櫃穩定，四個角的高度壹定要壹致。同時要盡量避免重物滾動。移動實木酒櫃時，註意輕拿輕放，避免尖銳物體在酒櫃上留下劃痕。
6、新中式酒櫃要做好防曬、通風、防潮和防腐工作。實木酒櫃盡量避免陽光直射，在做好防曬的同時也可以做好防腐防潮工作。同時，最好壹兩年換壹次架子，避免實木架子變形腐蝕影響酒質。
2.選購酒櫃有哪些技巧？
1.在選擇酒櫃時，我們不僅要考慮它的美觀，還要考慮它的實用性。所以在選擇帶壓縮機的酒櫃時，為了更好的保存酒，我們最好選擇質量好的壓縮機廠家。壓縮機壹般分為國產和進口，進口壓縮機噪音比國產壓縮機小壹點，制冷效果更突出。但是目前大部分酒櫃的壓縮機壹般都是國產的。
2.在選擇蒸發器酒櫃的時候，壹定要看清蒸發器的材質，比如它的做工是不是銅管的。我們國內酒櫃的蒸發器大部分都是很多鋁管做的。它的缺點是鋁使用兩年就會漏，維修也比較麻煩。
3.酒櫃儲酒的好壞壹般是由酒櫃的結構和材質決定的。所以在挑選酒櫃的時候，要註意它的內部結構和材料內膽的厚度，還要考慮它的部件結構、箱護等。
以上內容是邊肖編輯的關於新中式酒櫃的特點和酒櫃選擇的技巧。希望看完這篇文章，更多的消費者能夠了解酒櫃的選擇。