1.定義目標:定義目標和期望。比如，妳可能想吸引更多的顧客，提供高質量的食物，增加銷售額等等。
2.選擇地點:選擇適合擺地攤的地方，最好選擇人流較多的區域，如商圈、市場等。
3.裝飾和布置:設計和建造壹個吸引人的展位。用醒目的標誌展示黃燜雞米飯，保證攤位整潔幹凈，有足夠的空間和設備準備食物。
4.菜單和定價:設計簡單明了的菜單，列出黃燜雞米飯和配菜的選擇，並標明價格。確保價格合理，符合當地市場標準。
5.原料和供應鏈:確保穩定的供應鏈，以獲得新鮮的原料，並確保其質量和安全。
6.衛生和衛生許可:遵守食品安全和衛生法規，並確保獲得當地相關部門的許可。
7.推廣和宣傳:使用社交媒體、口頭宣傳、傳單等。來推廣，讓更多人了解黃燜雞的飯攤。可以提供壹些特色或優惠活動來吸引顧客。