主料：香菇50g、胡蘿蔔50g、意粉
調料：蔥適量
1、胡蘿蔔半條、青瓜半條、香菇二個、蔥幾條、意粉半碗；
2、鍋中煮水至沸，放下少許鹽、油，倒下意粉煮；
3、把所有的蔬果都切丁、蔥切碎；
4、煮好的意撈出備用；
5、炒鍋下油，倒下少許蔥白與胡蘿蔔壹起翻炒；
6、再倒下香菇壹起炒；
7、再次倒下青瓜壹起炒；
8、倒下意粉；
9、意粉與蔬菜丁壹起翻均勻至蔬菜丁熟；
10、下醬油；
11、壹起翻炒均勻，味道適合即可出鍋；