壹、確定策劃的消費群體主要是針對那些人.
二、針對該年齡段的消費群體的消費能力和習慣,設計相對應的美食檔口、餐館和飯店的精品和主打菜式精心部署宣傳,註重養生、合理膳食、健康生活、性價比等特點的側重.
三、針對現有的美食和菜肴,深挖背後有趣的名字來源及故事,有些為何流傳至今,有些為何創新,有些創新和穿越的同時又有什麽樣的質的提高.附上精美圖片(最好求真)
四、分析消費趨勢,還有旅遊趨勢,更深的是吃貨的流行風向要把握到
五、通過電臺,出租廣告,報紙,雜誌以及微電影或是購物廣場等渠道建立壹個平臺做推廣,傳播和現場參與制作等手段來達到妳的預期.
六、邀請名人主廚做噱頭,名人粉絲效應也可以錦上添花的.
七、突出此次策劃的中心思想和內容,上述的只能是只言片語.
希望妳的策劃成功哦!