麥多餡餅的做法如下：
1、按照配方將稱取好的泡打粉和面粉混勻。
2、將酵母粉、白糖、面包改良劑壹起溶解於水中，與面粉壹起放入和面機中。
3、把油酥（幹黃油）兌水加熱化開。
4、把化開的油酥先倒入水裏攪拌後(水溫調到30～40度左右)，倒入和面機，攪至面粉筋道為止，壹般為8～9分鐘左右。
5、平菇切丁後把水擠幹，放入8克醬油，4克老抽，少量鹽、味精、蔥姜汁和色拉油，順時針攪拌均勻。
6、肉放入鍋中，加水漫過肉，放適量蔥姜、鹽、糖、醬油和調料包，水開後煮半個小時。尖椒切成丁，肉切成塊，加少許蔥即可。
7、案板上撒幹面粉，將攪拌好的面團分割下壹塊，用搟面杖向四周搟開，至2毫米左右厚度的面餅，均勻地刷上酥油（油和面粉的混合物），用手從面片的頂端往下卷起，成圓柱體狀。
8、揪成125克的劑子，搟成直徑12～14cm的面餅。包入調好的餡料，拍平，即可放入刷過油的烤盤中。在面餅的表皮上刷壹層油，靜置7～10分鐘即可入烤箱烤制。
9、餡餅放入烤箱，上下溫度調至260度，烤制18～20分鐘即可。
如有需要，可以選著在麥多餡餅專賣店進行購買。麥多奇餡餅與國際接軌，研發出各式各樣的口味。有：黑椒牛肉、孜然羊肉、醬汁肉、麻辣雞肉、豬肉蘑菇、香辣魷魚、照燒雞腿、咖喱雞腿等。
麥多餡餅隸屬於麥多食品有限公司，在傳統制餅工藝的基礎上，結合中西方餐飲文化特色制作出的麥多餡餅，尤其符合現代人的飲食習慣。先進的烤餅技術，制餅設備，餡料搭配，融匯成了麥多餡餅那獨特的美妙滋味。