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Xi安哪裏的熱米皮最正宗?

漢中熱米皮,漢中當地稱為“漢中熱米皮”,也是陜南漢中地區著名的特色小吃。相傳漢中面皮始於秦漢。壹般將大米浸泡後磨成米漿,籠蒸成薄皮,趁熱抹上菜籽油,切成條狀,配以芹菜、菠菜、豆芽、面筋等。,並用油、辣椒、鹽、醋、醬油、蒜泥等調味。根據個人口味。綿軟麻辣的口感讓人欲罷不能。

哪裏可以吃到正宗的漢中熱米皮?今天,邊肖搜羅了Xi最好的十家漢中熱米皮店,分享給大家!

漢中特色熱米皮

地址:高新區高辛路與光華路交叉口向西60米。

推薦理由:米皮很厚很大,湯汁很拌。裏面有豆芽和蔬菜,剛蒸好,還熱乎著。咬壹口,很軟糯,配湯很好。

價格:10/人

漢中老王家熱涼米皮

地址:重樓商建路(近百盛東街)

推薦理由:熱騰騰的米皮是壹大碗,上面有很多豆芽。辣椒面很飽滿,米皮味道很好。不像壹些小店,很薄。反而有點粗壯,不容易爛掉。味道也是我吃過最好吃的。

價格:7元/人

周家大辣椒熱米皮

地址:城北區經濟技術開發區鳳城九路與文景路交叉口西100米。

推薦理由:整棟樓衛生幹凈,裝修現代簡約,兩層;米皮的種類很多,米皮晶瑩剔透,清香撲鼻,辣椒配方也很正宗,米皮薄而均勻,食材也很正宗;

價格:12/人

漢中蕭勞加熱米皮

地址:洪專南路(近郵電學院北門)

推薦理由:小賈的熱米皮現蒸現賣。熱米皮是漢中的壹種特色小吃。用大米磨成米糊,入鍋蒸熟,蒸熟後用大刀切成寬條,配以特制的大料水和辣油,配以豆芽。吃起來不是很辣,但是很香,吃起來皮很結實。

價格:10/人

蕭勞三熱米皮

地址:伍茲路(東方賓館對面)

推薦理由:他家的熱米皮在Xi安還是比較正宗的,面條寬而細,味道很濃,醬料和調料都很棒,完美的熱米皮配上香噴噴的辣椒油。

價格:8元/人

趙鴻煊熱米皮

地址:芬香華潤萬家西側(第壹醫院附近)

推薦理由:他家的熱米皮味道不錯,挺正宗的,很濃,軟糯可口,辣椒也很香;肉夾饃的皮脆肉香,肥瘦相間,吃起來涼而不膩。

價格:14/人

韓石劉老三熱米皮

地址:東木頭城202號(近印花布花園)

推薦理由:米皮溫熱,有花生豆芽和酸豆角,還有辣椒油。口感豐富,西北菜的醋味很濃郁。但是米皮軟糯,好吃,清淡,兩者卻是全面互補的。熱乎乎的涼皮紅彤彤、香辣辣各具特色,有嚼勁,風味十足。

價格:14/人

嘉瑞漢中熱米皮

地址:翠華南路以東(植物園以南)

推薦理由:熱騰騰的米皮很多,正在冒著熱氣。除了米皮,還有豆芽、胡蘿蔔絲、芹菜絲,都很好看。上面撒著含油的種子。除了軟糯的米皮,辣椒也很香,有壹種酸辣的感覺。

價格:10/人

漢中張家熱米皮

地址:食尚東美食街人民樂園(人人樂壹樓)

推薦理由:他的熱米皮很有味道,很有分量;還有其他的:肉夾饃,黑米粥,涼皮之類的;肉夾饃也不錯,肉爛好吃,肉挺薄的。

價格:10/人

秦漢堂漢中熱米皮

地址:博士路陽光世界二樓

推薦理由:熱米皮是壹整塊皮,又大又暖,吃起來和其他米皮很不壹樣,柔軟結實,色澤鮮艷。醬料拌好後軟乎乎的蒸米皮,清爽又溫暖。

價格:15/人

北郊鳳城二路海虹小區周邊也有很多吃貨推薦的店鋪。據說海虹廠從漢中遷來的時候,家裏帶了漢中小吃。熱騰騰的米皮,蔬菜豆腐,核桃糕都有。味道正宗,不貴。也可以參考壹下!

我只對我的舌尖負責。我說好吃,有人會說不好吃。百人難調口味。以上推薦僅供參考!