主料： 幹沙魚皮200克，優質上湯1000克。
配料： 調料：適量老抽、蠔油、精鹽、味精、胡椒粉、芫荽頭壹把，蒜頭片10克，濕菇絲10克。配料：浙醋兩小碟，芫荽兩小碟。
做法： 取幹沙魚皮放入開水鍋中燒開後，端離火位，浸至開水轉涼，撈出沙魚皮用活涼水漂洗2-3小時，再重復放入水鍋燒開，按同樣方法操作四次，約需2天時間，然後撈出沙魚皮切成絲；取壹沙煲，底部墊竹篾放入沙魚皮，倒入優質上湯1000克，調入適量老抽、蠔油、精鹽、味精、胡椒粉及芫荽頭壹把，燒開後用慢火燉1小時；洗凈炒鼎熱油，投入蒜頭片10克，濕菇絲10克，略炒出香味，倒入燉好的沙魚皮及原湯，勾薄糊，裝入各位的小碗，撒上火腿末即成，上桌時跟浙醋兩小碟，芫荽兩小碟。 備註： “紅燉沙魚皮”因其原料較腥，所以在烹制時需調入適量胡椒粉，這是跟“紅燉魚翅”不同的地方。
2.婚車用紅紗怎麽裝飾,婚車用紅紗怎麽做裝呢
將其放在車頭擺成壹個心形。
壹. 車鬥的裝飾 車頭裝飾的好壞可是影響整個裝飾的關鍵。而大多數人則選擇鮮花來裝飾它，用鮮花組合成規則的圖形，如桃心或者是其他的插花形狀來裝飾。
前者給人以喜慶、熱鬧的感覺後者則是給人以溫馨、浪漫的視覺效果。在裝飾時，位置應該選擇在前車蓋的正中央，當然除了這些還有用其他的東西來點綴如絲帶、氣球等，這樣相得益彰了。
步驟閱讀二. 車尾的裝飾 。車尾首先就是要與車頭的裝飾相協調，相對於車頭來說它的要求沒有那麽嚴格，但是還是要註意了，它們大多同車頭鮮花裝飾相同，也有用單心或雙心交叉圖案裝飾的，或規則或不規則形式較多，可自由發揮。
在後車窗上可貼壹些喜字或是掛上裝飾也是有不要的。三. 其他婚車裝飾 相對於前面的主婚車，後面的婚車裝飾就相對的簡單的多了，妳可選擇在車窗上貼上喜字，在車門上裝上拉花、絲帶等小飾物。
希望我的解答可以幫助到妳。
3.用紗布做婚房布置怎麽做
結婚是許多人壹生中非常重要的時刻，那麽應該如何布置婚房呢？
洞房花燭——溫情
如今的新房裝飾中，最多選擇的就要屬蠟燭了，各種風格的洞房花燭可以迎合各種風格的新房裝修。玫瑰花朵形的高腳杯蠟燭，熱烈瑰麗，放置在床前最合適不過，給新婚的夜晚增加了壹份神秘的惟美溫情。各色的水果花燭，有形有色，或溫暖親切，或清涼怡人。妳們是否還想時不時地來壹個燭光晚餐？那麽，除了漂亮的餐具以外，還要有漂亮的蠟燭哦。
喜慶婚照——甜蜜
新房中最能體現個性色彩、凸顯家居主人的愛好和審美趣味的，當屬自己的結婚照。除了精心拍攝的結婚照，還可以挑選壹些平時的生活照，給照片貼襯底可以豐富新房的環境。白色襯底活躍壹些，適合俏皮活潑的結婚照。此外，還可以選擇金色、銀色的襯底來配合新房的典雅氣氛。照片做好後可以在背面穿線繩掛在墻面上，門廳、過道、走廊、臥室、餐廳也可如法炮制。讓每壹位來賀喜的朋友都感受到妳們的美滿和甜蜜，也讓他們艷羨妳張揚個性的技巧吧！
好事成雙——默契
傳統的紅色絲綢抱枕，會給家中增添不少傳統的中國婚慶味道，張揚的紅色、吉祥精致的鴛鴦或者富貴牡丹圖案，給人壹種熱熱鬧鬧的喜氣。新房的床上、沙發裏，各色艷麗絲綢抱枕，不僅可以在疲憊的婚慶儀式後，給鬧洞房的朋友壹個舒適的依靠、讓室內的歡暢盡情揮灑，而且當人流散去，兩人依枕***眠，也就連起了***擔責任的壹份默契。在這樣的和諧中，妳怎能不被感染？
吉慶有余——寬容
門上的紅喜字，是新房的標識，自然是必不可少的了。碩大俊朗的喜字，帶著撲面而來的喜氣，象征吉祥的喜鵲圖案做裝飾。各式各樣的喜字在門上、窗間跳躍著，好像無數只喜鵲，嘰嘰喳喳地在傳達喜訊，祝福新人。分散的紅色既起到了點綴的作用，又不會因為面積過大，而給人煩躁感。能準確地傳達出東方人的大氣和寬厚，使新房布置富於東方特色。
百年好合——承諾
從戀愛到結婚，鮮花的功勞可不能小視。用玫瑰表愛意，用勿忘我表決心。百合天生麗質，除了色彩花形大方典雅，最重要的是她的名字給人壹種吉祥的祝福。在修飾上，無論是整束還是單枝隨意地擺放入花器中，無論是在新房的哪個角落出現，都彰顯出祥和的幸福感。
壹般來說，白色百合與室內家具及陳設品的色澤反差較大，所以更容易營造出室內整體美的效果。單枝白色百合的運用，尤其能夠表述新人細膩的情感。
早得貴子——希望
各種可愛的新婚娃娃，有的表情滑稽可笑，有的溫馨浪漫，給新房帶來難得的活潑氣氛。孩童的稚氣可以打破婚姻生活的平淡，“新婚夫婦早日成為爸爸媽媽”的希望、蘊涵在娃娃的笑臉中，娃娃的稚氣和活潑給新房裝飾註入了朝氣。在這樣的溫馨與希望中，新房才更像是壹個家。
4.紅魚的做法
妳好，幹魷魚或幹紅魚泡水裏發好後，壹般發壹晚上第二天拿來煮三鮮湯，味道非常好，我們壹邊的煮法，具體做法是： 1.先將豬肚子洗幹凈，或者在菜市場買現成的也可以，切成條，下入湯鍋裏； 2.煮開後，放入白胡椒，待湯開，白胡椒將湯沖成奶白色即可； 3.把雞脖子、雞翅膀、雞腳、豬心、豬舌頭用開水過壹到，把血水去掉。
再下入雞脖子、雞翅膀、雞腳，放入切好的豬心、豬舌頭； 4。待前面的材料煮好後，最後才下入發好的魷魚或紅魚，因為魷魚熟的快； 5。
出爐前加點玉蘭片、青萵筍煮好，再放點鹽。壹道味道鮮美的湯就出爐了，即清淡又養身體，年年都愛喝。
用保鮮膜或者保鮮袋封好，凍冰箱裏.如果用特百惠的密封箱，就可以放心的放在裏面再也不怕發黴了. 妳還可以：1、切中塊，五花肉也切塊，加姜酒糖壹起燜； 2、切片或切小塊，與同狀的五花肉或肥肉間隔放盤裏，隔水蒸； 3、切丁，稍微炸壹下，可炒芥蘭、炒飯、做茄子煲、芋頭煲等； 4、掰碎，和入雞蛋液中炒； 5、掰碎，和其它料煮鹹味粥； 6、切小塊，與番茄、青椒、酸筍等燜炒； 需要註意的是，無論哪種做法，都要先泡軟，也能把鹹味泡掉壹些， 另外，都不用再放鹽，除了煮粥可放鹽以外。 （新年好，覺得滿意，望給好評。）
5.紅沙魚是什麽魚
長江洄魚又名白吉魚，長吻鰭，為長江三大名魚之壹，宜昌、石首壹帶江段出產的洄魚，白中隱紅，刺少肉嫩，為長江長吻鰭中稀有的名貴品種。
擴展資料：
春制冬兩季，長江江口鮰魚體壯膘肥、肉質鮮嫩，正是品嘗的最佳時令。 蘇東坡曾寫詩贊它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。