導語:臺灣省無水南瓜餅受到很多人的歡迎，因為口感細膩，南瓜非常營養美味。讓我給妳帶來臺灣省無水南瓜蛋糕的制作方法。我們去看看怎麽做吧！
準備材料:
雞蛋、南瓜、糖、香草、蜂蜜、油、面粉。準備壹個烤箱。
練習:
1.南瓜去皮，切塊，入鍋蒸熟，準備攪拌機把南瓜放進去搗碎。
2.打開雞蛋，分別準備蛋黃和蛋清。
3.蛋黃中加入油和壹些糖攪拌均勻，然後可以放入打好的南瓜泥攪拌均勻，也可以倒入面粉攪拌均勻。
4.當蛋白用40度溫水送至醋泡時，加入壹些糖和醋繼續打漿。分三次加壹點糖，壹次不要加太多。
5.這時候可以把蛋白放入打好的蛋黃漿中，發泡後攪拌三次。
6.攪拌均勻後，在烤盤上鋪壹層紙，將攪拌好的紙漿倒入烤盤，烤箱預熱150度，入烤箱烘烤20分鐘。
7.烤好後拿出來，等涼壹點再吃！方法不是特別簡單！
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