快餐店裝修的要求
1、快餐店裝修設計風格要避免太舒適
快餐店產品簡單易復制,客單價20元左右,店裏所有的布置和擺設都不適宜舒適,避免客戶逗留的時間過長影響翻臺率。
2、裝修設計簡單就好,大手筆裝修會影響賺錢
快餐店本身就是經濟實惠的象征,如果裝修成商場裏的餐廳的感覺,勢必讓人覺得很貴,不了解消費水平的消費者難免敬而遠之。
國內快餐,大多以解決溫飽和節省時間,裝修簡單就好,大手筆舒適裝修不僅成本高,而且還影響賺錢。
3、裝修風格要能體現出妳的特點
餐廳裝修,都講究突出個性,但也不能盲目突出個性,正所謂沒有中心點的創新嘗試不如壹次有靈魂的實行。壹步到位比盲目修改無數次更加省錢高效。
4、該省的地方要省,但不該省的地方壹定不能省
快餐廳的設計裝修中有很多地方並非必選項,例如地板磚不壹定非得用最貴的那種,在租金成本非常高的情況下,洗手間也可以考慮縮減空間。
但是有壹些地方不應該省的地方千萬不要省,水電消防必須保證質量,不然出問題會影響正常的營業。餐桌之間的隔斷也需要用最省成本的方法做,否則也會影響用戶的體驗。
5、永遠不要指望著妳的裝修能賣錢
很多人在裝修的時候總想就算以後就算不幹了我還能轉讓,順便把裝修費收回來。
但是真等到那個時候,也許是幾年以後,裝修設計風格也許會過時,轉租過去的店人家也許想重新裝修設計成自己喜歡的樣子。
6、文藝裝修需謹慎,客戶喜好是關鍵
當妳要設計裝修壹家快餐店的時候,妳時刻要有壹個能賺錢的底線做鋪墊,然後再考慮所有美好想象中的文藝範與創新。
7、省錢壹定要防套路
餐廳裝修,有些明顯的坑必須要防止。比如偷工減料、延誤工期、高報預算等等,這些都需要全程嚴格監督,節省時間節省成本。
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