1、首先妳最重要的是需要有過硬的技術，妳是想要創業勢必需要有自己創新的內容，因此建議妳需要去專業的學校學習壹下，增加自己的專業能力以及過硬的技術，學校還會有相應的為後續繼續研發的課程成為妳畢業之後的選擇內容。
2、其次妳要確定好妳選擇的區域位置，是在社區周圍，但是周圍有沒有地鐵站的出入口或者是相應的學校之類，如果有這些相應的店的話，這些地方的客流量壹定會對妳的面包店有非常良好的影響的。其次妳要確定周圍有沒有和妳存在競爭關系的店鋪，妳可以以消費者的身份進行考察考察人家店鋪的運營模式，售賣品種。
3、接著需要判斷自己店鋪的層次。妳的店鋪的規模決定著店鋪的層次，經過選址的考察，妳需要查看自己的店面到底適合多大的規模，是做小而精的網紅店鋪還是中型日常售賣的店鋪，這就是需要考慮的了。
4、規模層次確定好了之後，準備相應的資金來配合妳後續的發展，租金，需要獲得的營業資格證等,。並且需要確定妳的店鋪的相應的風格，以及裝修經費，購買設備之類。
5、層次定位好了之後就看長遠的發展
首先考察選擇這個位置的未來發展情況，考察這片區域周圍是否未來會再建設商業圈或者住宅，這可以潛在地成為妳的客戶群體。
6、最後還需要調查這個位置的人潮流量，基本在壹個什麽狀態，是屬於早晚高峰還是下午茶人流比較多，查看相應的人流情況，確定店面的營業時間。
這些基本就是前期需要做的相關的準備，但是無論是什麽，妳都首先要學習相關專業的技能。