壹、酒吧廚房裝修要註意什麽?酒吧廚房裝修時要註意哪些問題?
1、廚房的地面
廚房下面設計和選材，不可以盲目跟從別人家的設計，需要慎重些。在沒有選擇好如何新穎實用的防滑地磚前，使用紅鋼磚仍然是有效之舉。
2、廚房通風
我們的廚房選配先進的煙罩，都是直接采用簡捷的排風扇，最重要的是要使廚房，還有就是配菜、烹調區。那麽什麽是所謂負壓，即排出去的空氣量要大於補充進入廚房的新風量，廚房空氣會更加清新。
3、廚房的明廚
餐館設計明廚以及壹個明檔，是餐飲業發展到時期的產物。設計明廚和明檔，至少要註意不能因為設計而增加餐廳的油煙、噪聲和有礙觀瞻場景。有些只宜將生產的階段作展示性的開放的明廚設計，沒有必要運用。
4、輔助的設計
輔助設計，主要指的是在餐飲功能的劃分上，既不算直接服務於客人用餐、消費的餐廳、也不屬於菜點生產制作的廚房。但少了這些設計，餐廳可能會顯得粗俗不雅，甚至雜音都是比較零亂;廚房生產和出品也會變得不能連續，甚至殘缺不完整。
二、飯店廚房設計註意事項
1、廚房在裝修設計中，吊頂是特別註意細節中，要特別留意這個地方，在烹調事物的食物的時候，形成的油煙或者是熱氣由於質量比較輕，會往上方流竄。
2、所以我們的吊頂材料應該采用具有抗高溫性，容易清潔，如此既能夠便於維護飯店的清潔度，而且也能夠維護廚房整體美觀好看。
3、廚房材料也是壹個要註重質量的，而且還得註意其顏色搭配，廚房註意事項中最重要壹點就是不要選擇顏色太白凈，要不就是比較淡的，可以選擇深色的瓷磚。
4、在鋪設的時候要記住每壹塊瓷磚之間的縫隙要貼合整合，經過廚房油煙長時間幹擾，縫隙便會有好多的汙漬了。
酒吧廚房裝修要註意什麽?本文也介紹了酒吧廚房裝修時要註意哪些問題?建議在對廚房進行裝修時，壹定要認真細致的做好它的裝修工作。由於酒吧是經營場所，在裝修廚房時也要留意防火措施，盡量選擇防火材料才比較安全。