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茶葉店每天顧客寥寥無幾。他們為什麽還站著?

奶茶店很少開實體店。相信很多人都無數次從奶茶店門口經過。很多奶茶店都是仿古裝修,讓人感覺與外界環境格格不入。讓人納悶的是,奶茶店好像每天都沒有顧客。他們怎麽能站著不動?所謂生意好,並不是只有表面的人流量大才算生意好。奶茶店能堅持下去,自然不是靠巨大的人流量。

1.茶葉的利潤比我們想象的要大得多。其實茶葉原料的加工成本很低,幾乎花不了幾塊錢。而茶葉經過壹些包裝後的價格可謂翻了幾倍,甚至幾十倍到上百倍。對於壹些高檔的茶葉,壹天做壹單就夠了。

2.奶茶店早上10,下午4點人多。對於大多數人來說,中午12和晚上下班是吃飯玩樂的時間,也是人最多的時間,而這個點恰恰是人流量不大的奶茶店。這就造成了沒有人光顧奶茶店的假象。其實奶茶店在10上午和下午4點的人流量最大,這是平時人們喝茶的時間。

3.我們看不見的隱形客戶。對於很多人來說,喜歡喝茶的人不多,而且很固定。對於奶茶店來說,要做好這些愛茶的人,也就是老客戶的生意。奶茶店私下肯定會和這些客戶有電話聯系,有時候老客戶的壹個電話可能就成了大單。

所以奶茶店自然有自己的經營之道,不是我們看起來的那樣。